Sedang mencari inspirasi resep roti canai topping simple syrup dan susu kental manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti canai topping simple syrup dan susu kental manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Roti susu kental manis (metode sponge & dough). Masukkan tepung terigu protein tinggi, ragi, dan susu cair. Roti canai merupakan masakan khas dari daerah Aceh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti canai topping simple syrup dan susu kental manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan roti canai topping simple syrup dan susu kental manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan roti canai topping simple syrup dan susu kental manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Roti canai topping simple syrup dan susu kental manis memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Roti canai topping simple syrup dan susu kental manis:
- Gunakan 125 tepung terigu
- Gunakan 1.5 mentega (dicairkan)
- Ambil 0.5 butir telur
- Ambil 1/1 (.5 sachet) susu bubuk (saya pake dencow)
- Ambil 50 ml Air hangat
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan Minyak goreng untuk merendam
- Ambil Mentega cair (jika adonan canai lengket)
- Sediakan Simple syrup
- Siapkan 150 ml air
- Siapkan 50 gram / lebih Gula pasir
- Gunakan Topping tambahan
- Siapkan sesuai selera Susu kental manis
Roti canai adalah roti yang dipihkan, roti ini terkenal di Malaysia dan aceh. Untuk sekarang di daerah mana saja udah sering kita jumpai roti cnai ini. Jika anda suka dengan toping lain, anda bisa tambahkan toping susu kental manis, selai, keju parut, es krim, kuah kari dll. Dan walaupun roti manis lembut yang akan kita buat ini tidak bisa menyamai roti manis bikinan toko terkenal ataupun merek yang bagus, tetapi paling tidak kita bisa mempunyai gambaran akan membuat roti yang enak ala rumahan dan sesederhana mungkin.
Cara membuat Roti canai topping simple syrup dan susu kental manis:
- Campur tepung, mentega, telur, susu bubuk, air hangat, dan gamram kedalam wadah, aduk menggunakan tangan hingga kalis
- Jika sudah kalis, bagi adonan seberat 50 gram, lalu rendam kedalam minyak goreng minimal 1 jam atau lebih
- Jika sudah direndam, ambil adonan, giling menggunakan penggiling sampai halus (jika adonan melengket, olesi mentega cair) lalu gulung adonan menjadi memanjang, lalu putar dua sudut adonan, yg kiri ke arah kanan, dan yg kanan kerah kiri, hingga membentuk huruf S lalu tumpuk adonan menjadi satu
- Panggang dengan menggunakan teplon sambil dipipihkan, angkat jika adonan telah berwarna kecoklatan
- Simple syrup : masak air dan gula hingga mengental
- Ambim satu buah roti canai, siram dengan simple syruo dan susu kental manis secukupnya, roti canai siap dinikmati..
Suara.com - Kental manis yang terbuat dari susu dan gula yang tinggi selama ini dianggap sebagai minuman bernutrisi. Padahal peruntukkan produk ini sebenarnya adalah sebagai topping makanan atau minuman sehingga citarasanya lebih nikmat. Hal ini disampaikan oleh Guru Besar Gizi. Es krim misalnya, roti dan kue dapat Anda konsumsi bersamaan dengan es krim. Penyajiannya pun beragam, kue lebih mengandalkan rasa dan topping yang beragam seperti Oleskan susu kental manis di atas adonan yang sudah dibentuk.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan roti canai topping simple syrup dan susu kental manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!