Lagi mencari inspirasi resep roti maryam/canai yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti maryam/canai yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti maryam/canai, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan roti maryam/canai enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Roti maryam is one of popular food in Arabic village of Surabaya (Indonesia), Ampel. Roti maryam itself is influenced by paratha, a flatbread that originated in the Indian subcontinent. Roti Maryam, Roti Canai, dan Roti Prata sekilas memang mirip.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan roti maryam/canai sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Roti Maryam/canai menggunakan 6 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Roti Maryam/canai:
- Siapkan 300 gr tepung terigu (segitiga biru)
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 1 sdm gula
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan 3 sdm mentega cair, boleh ganti minyak
- Sediakan Minyak untuk merendam adonan
Perbedaan roti maryam ini dengan roti maryam lainnya hanya terletak. #roti_maryam Watch short videos about #roti_maryam on TikTok. Roti Canai (pronounced as "chanai"), also known as roti paratha, is a type of flatbread found in Malaysia. It was introduced into the country by Indian immigrants and over time became a national dish.
Langkah-langkah menyiapkan Roti Maryam/canai:
- Aduk telur, susu dan metega cair dengan garpu sampai tercampur
- Masukkan tepung, gula dan garam.
- Uleni adonan hingga kalis dan tidak lengket
- Bulati adonan sesuai keinginan
- Rendam adonan yg sudah dibulati kedalam minyak makan. (Maaf punya saya kurang rapi, ternyata mempengaruhi hasil akhir😄😔)
- Diamkan adonan selama 1-2jam.
- Bentuk adonan. Lalu diamkan 45menit. Maaf saya baru buat, bentuknya masih aneh 🤣
- Pipihkan adonan, lalu panggang diatas pan yg sudah di beri mentega.
- Hidangkan dengan kari atau sesuai selera.
Bentuk roti maryam bundar melebar dengan tekstur yang mepuk dan sedikit renyah. Nama roti maryam memang sudah masih asing, padahal nama lain dari roti maryam yakni roti canai. Roti Canai is an all-time Malaysian favourite that is best eaten piping hot with any of your favourite curry. Any curry will go with roti canai. It all depends on what you like to eat it with.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan roti maryam/canai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
