Sedang mencari inspirasi resep roti canai / roti maryam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti canai / roti maryam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Roti maryam is one of popular food in Arabic village of Surabaya (Indonesia), Ampel. Served with gulai kambing kacang hijau (goat and mung bean curry). Lately, roti maryam is also popular as snack, topped with cheese or spread with butter/margarine or jams.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti canai / roti maryam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan roti canai / roti maryam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan roti canai / roti maryam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Roti Canai / Roti Maryam menggunakan 8 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Roti Canai / Roti Maryam:
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 50 ml minyak goreng
- Siapkan 150 ml air hangat
- Ambil 1 sdt gula halus
- Ambil 300 gr tepung terigu
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Sediakan Secukupnya mentega
Roti Canai is an all-time Malaysian favorite that is best eaten piping hot with any of your favorite curry. When cooked, immediately slide the roti onto a chopping board, wrap you palms around the edges and smash your hands together so the roti bunches up and flakes. Roti Maryam frozen merupakan salah satu kreasi dari resep roti maryam atau roti canai yang sangat populer di berbagai negara. Perbedaan roti maryam ini dengan roti maryam lainnya hanya terletak pada penyajiannya yang dalam keadaan beku/dingin.
Langkah-langkah menyiapkan Roti Canai / Roti Maryam:
- Masukan telur air hangat dan minyak. Kocok lepas.
- Tambahkan tepung, gula halus dan garam
- Uleni hingga kalis
- Bentuk bulatan, lalu rendam dalam minyak selama 1jam
- Setelah satu jam. Pipihkan adonan setipis mungkin, lalu potong memanjang.
- Satukan potong potongan tersebut, bentuk spiral lalu gulung seperti angka 8
- Tumpuk bulatan angka 8 menjadi seperti foto di bawah ini.
- Panaskan wajan, olesi dengan mentega. Lalu panggang adonan sambil di tekan tekan.
- Balik adonan setelah salah satu sisi matang.
- Ini dia hasil roti Maryam buatan saya.
- Tips: sebagian diberi topping ayam (sesuai selera). Saya pakai cara seperti dibawah agar topping berada didalam roti.
Resep Roti Maryam - Wikipedia Indonesia, roti mariyam (sebutan di kampung peranakan Arab di Surbaya), roti cane, roti konde (sebutan orang Jawa), atau roti canai adalah sejenis roti pipih (flatbread) dengan pengaruh India yang banyak ditemukan di Indonesia. Crispy and fluffy homemade Roti Canai (Roti Paratha) with step-by-step instructions. Roti Canai (pronounced as "chanai"), also known as roti paratha, is a type of flatbread found in Malaysia. It was introduced into the country by Indian immigrants and over time became a national dish. Nama roti maryam memang sudah masih asing, padahal nama lain dari roti maryam yakni roti canai.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat roti canai / roti maryam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
