Lagi mencari inspirasi resep roti canai / roti maryam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti canai / roti maryam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti canai / roti maryam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan roti canai / roti maryam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Roti maryam is one of popular food in Arabic village of Surabaya (Indonesia), Ampel. Served with gulai kambing kacang hijau (goat and mung bean curry). Lately, roti maryam is also popular as snack, topped with cheese or spread with butter/margarine or jams.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan roti canai / roti maryam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Roti Canai / Roti Maryam memakai 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Roti Canai / Roti Maryam:
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 50 mili minyak goreng
- Siapkan 150 mili air hangat
- Ambil 300 gram tepung terigu
- Sediakan 1 sendok teh gula pasir
- Sediakan 1/4 sendok teh garam
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Secukupnya margarin
Roti Canai is an all-time Malaysian favorite that is best eaten piping hot with any of your favorite curry. When cooked, immediately slide the roti onto a chopping board, wrap you palms around the edges and smash your hands together so the roti bunches up and flakes. Roti Maryam frozen merupakan salah satu kreasi dari resep roti maryam atau roti canai yang sangat populer di berbagai negara. Perbedaan roti maryam ini dengan roti maryam lainnya hanya terletak pada penyajiannya yang dalam keadaan beku/dingin.
Langkah-langkah membuat Roti Canai / Roti Maryam:
- Campuran minyak goreng air hangat dan telur kemudian kocok lepas
- Campuran tepung terigu gula dan garam
- Uleni hingga kalis
- Setelah kalis buat bulatan saya dapat 4 bulatan kemudian rendam ke dalam minyak dan biarkan selama 1 jam
- Setelah 1 jam pipihkan adonan setipis mungkin lalu potong memanjang
- Satukan potongan-potongan tersebut bentuk spiral lalu buat seperti angka 8 seperti pada foto di bawah ini
- Lalu Tumpuk Dua bulatan tersebut seperti pada foto
- Panaskan wajan kemudian olesi margarin secukupnya dan goreng roti canai sambil ditekan-tekan lalu balik
Resep Roti Maryam - Wikipedia Indonesia, roti mariyam (sebutan di kampung peranakan Arab di Surbaya), roti cane, roti konde (sebutan orang Jawa), atau roti canai adalah sejenis roti pipih (flatbread) dengan pengaruh India yang banyak ditemukan di Indonesia. Crispy and fluffy homemade Roti Canai (Roti Paratha) with step-by-step instructions. Roti Canai (pronounced as "chanai"), also known as roti paratha, is a type of flatbread found in Malaysia. It was introduced into the country by Indian immigrants and over time became a national dish. Nama roti maryam memang sudah masih asing, padahal nama lain dari roti maryam yakni roti canai.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat roti canai / roti maryam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
