Anda sedang mencari ide resep roti maryam/canai yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti maryam/canai yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Roti maryam is one of popular food in Arabic village of Surabaya (Indonesia), Ampel. Roti maryam itself is influenced by paratha, a flatbread that originated in the Indian subcontinent. Roti Maryam, Roti Canai, dan Roti Prata sekilas memang mirip.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti maryam/canai, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan roti maryam/canai yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan roti maryam/canai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Roti maryam/canai menggunakan 9 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Roti maryam/canai:
- Ambil 500 gr terigu cakra
- Sediakan 125 gr margarin/minyak goreng
- Gunakan 225 ml air hangat
- Gunakan 2 sdm susu bubuk
- Sediakan 1 butir telur utuh
- Ambil 1 butir kuning telur
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 150 margarin cair untuk olesan
- Ambil Minyak goreng secukupnya untuk celupan
Perbedaan roti maryam ini dengan roti maryam lainnya hanya terletak. #roti_maryam Watch short videos about #roti_maryam on TikTok. Roti Canai (pronounced as "chanai"), also known as roti paratha, is a type of flatbread found in Malaysia. It was introduced into the country by Indian immigrants and over time became a national dish.
Langkah-langkah membuat Roti maryam/canai:
- Cairkan margarin,lalu biarkan dingin
- Masukan semua bahan dan uleni sampai kalis
- Timbang adonan,masing² 80 gr,lalu bulatkan
- Siapkan minyak goreng,lalu celupkan satu persatu adonan yang telah di bulatkan ke minyak goreng tersebut
- Tata di wadah kedap udara,lalu tutup dan diamkan selama 1 jam
- Setelah 1 jam…pipihkan adonan,dan bentangkan sampai setipis mungkin,lalu siram dengan 2 sdm margarin,kemudian gulung memanjang adonan..(maaf saya pakai meja setrika yan sudah tak terpakai,yang di alasi plastik)..biarkan semua selesai dahulu
- Setelah semua selesai..Lalu,tarik panjang adonan(harus hati² biar tidak putus)..dan gulung adonan dengan cara berlawanan,lalu tumpuk,seperti konde
- Panaskan teplon dengan api sedang,cenderung kecil..lalu pipihkan adonan dengan tangan,kemudian panggang dan bolak balik sambil di tekan² agar permukaan tidak gosong dan bentuknya pipih..biasanya saya panggang setengah mateng karena akan di frozzen
Bentuk roti maryam bundar melebar dengan tekstur yang mepuk dan sedikit renyah. Nama roti maryam memang sudah masih asing, padahal nama lain dari roti maryam yakni roti canai. Roti Canai is an all-time Malaysian favourite that is best eaten piping hot with any of your favourite curry. Any curry will go with roti canai. It all depends on what you like to eat it with.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Roti maryam/canai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
