Lagi mencari inspirasi resep roti maryam (canai) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti maryam (canai) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti maryam (canai), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan roti maryam (canai) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat roti maryam (canai) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Roti Maryam (Canai) menggunakan 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Roti Maryam (Canai):
- Siapkan 200 gram (13 1/2 sdm) tepung terigu protein tinggi
- Siapkan 1 butir telur kecil (40-50gr)
- Sediakan 50-70 ml air
- Gunakan 25 gram (2 sdm) minyak goreng
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil Secukupnya margarin (untuk olesan dan memanggang)
Langkah-langkah menyiapkan Roti Maryam (Canai):
- Campurkan semua bahan ke dalam 1 wadah. Uleni hingga kalis.
- Bagi adonan menjadi beberapa bagian dan rendam adonan dengan minyak goreng. Diamkan 1-2 jam.
- Ambil adonan dan pipihkan hingga tipis, kemudian olesi dengan margarin. Gulung adonan dan bentuk seperti huruf S. Tumpuk kedua sisi, pipihkan kembali dan sisihkan. Lakukan hingga adonan habis.
- Panggang adonan di teflon sampai kuning kecoklatan.
- Sajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat roti maryam (canai) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
