Anda sedang mencari inspirasi resep roti canai / roti maryam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti canai / roti maryam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti canai / roti maryam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan roti canai / roti maryam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Roti maryam is one of popular food in Arabic village of Surabaya (Indonesia), Ampel. Served with gulai kambing kacang hijau (goat and mung bean curry). Lately, roti maryam is also popular as snack, topped with cheese or spread with butter/margarine or jams.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan roti canai / roti maryam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Roti Canai / Roti Maryam memakai 7 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Roti Canai / Roti Maryam:
- Sediakan 250 gram Tepung
- Siapkan 5 sdm Margarin
- Sediakan 1 butir Telur
- Ambil 3 sdm Gula Pasir
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan optional Mesis/Keju
Roti Canai is an all-time Malaysian favorite that is best eaten piping hot with any of your favorite curry. When cooked, immediately slide the roti onto a chopping board, wrap you palms around the edges and smash your hands together so the roti bunches up and flakes. Roti Maryam frozen merupakan salah satu kreasi dari resep roti maryam atau roti canai yang sangat populer di berbagai negara. Perbedaan roti maryam ini dengan roti maryam lainnya hanya terletak pada penyajiannya yang dalam keadaan beku/dingin.
Cara menyiapkan Roti Canai / Roti Maryam:
- Campurkan semua bahan kering seperti tepung, gula pasir dan garam, aduk rata
- Masukkan telur dan margarin, aduk hingga semua bahan tercampur
- Kemudian tambahkan air secukupnya agar adonan bisa di uleni hingga halus
- Uleni adonan cukup lama sekitar 30an menit, setelah sudah kalis, potong sesuai selera dan bentuk membukat, setelah itu olesi margarin pada masing2 permukaan adonan, seperti gambar (disini saya pakai margarin yg sudah di lelehkan, kalau mau pakai minyak goreng juga boleh) dan diamkan selama 1-2 jam
- Setelah adonan didiamkan, maka ambil satu bagian kemudian pipihkan dan taburkan mesis/keju/margarin secukupnya dan gulung perlahan, setelah di gulung, bentuk seperti huruf S dan tumpuk menjadi satu bagian (penjelasan ini agak ribet, saya tidak sempat membuat videonya, tp bisa diliat di tempat lain ya)😊
- Lalu saya menggoreng menggunakan teflon tanpa minyak atau margarin karna adonan sudah banyak margarinnya.
Resep Roti Maryam - Wikipedia Indonesia, roti mariyam (sebutan di kampung peranakan Arab di Surbaya), roti cane, roti konde (sebutan orang Jawa), atau roti canai adalah sejenis roti pipih (flatbread) dengan pengaruh India yang banyak ditemukan di Indonesia. Crispy and fluffy homemade Roti Canai (Roti Paratha) with step-by-step instructions. Roti Canai (pronounced as "chanai"), also known as roti paratha, is a type of flatbread found in Malaysia. It was introduced into the country by Indian immigrants and over time became a national dish. Nama roti maryam memang sudah masih asing, padahal nama lain dari roti maryam yakni roti canai.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Roti Canai / Roti Maryam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
