Anda sedang mencari inspirasi resep kulit kuotie, pangsit, dimsum dan momo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kulit kuotie, pangsit, dimsum dan momo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kulit kuotie, pangsit, dimsum dan momo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kulit kuotie, pangsit, dimsum dan momo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kulit kuotie, pangsit, dimsum dan momo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kulit Kuotie, Pangsit, Dimsum dan Momo menggunakan 5 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kulit Kuotie, Pangsit, Dimsum dan Momo:
- Ambil 250 terigu serba guna
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdm minyak goreng/olive oil
- Ambil 150 ml air mendidih
- Sediakan Tepung maizena
Langkah-langkah membuat Kulit Kuotie, Pangsit, Dimsum dan Momo:
- Campur tepung terigu, garam dan minyak
- Tambahkan air mendidih, aduk rata
- Uleni sampai tidak lagi lengket di tangan (tidak perlu Kalis)
- Diamkan selama 1 jam
- Setelah satu jam, uleni lagi selama 5 menit
- Potong kecil, lalu gilas hingga tipis, lalu cetak sesuai ukuran yang diinginkan. Bila mau bisa memakai penggilas mie.
- Taburi lembaran yang sudah dicetak dengan tepung maizena, agar tidak lengket saat ditumpuk. Bisa langsung digunakan. Bila mau disimpan, letakan di wadah tertutup dan kedap udara, simpan di kulkas (tahan 2 hari) atau di freezer (tahan 1 bulan)
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kulit kuotie, pangsit, dimsum dan momo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!