Sedang mencari inspirasi resep roti canai/roti maryam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti canai/roti maryam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Roti maryam is one of popular food in Arabic village of Surabaya (Indonesia), Ampel. Served with gulai kambing kacang hijau (goat and mung bean curry). Lately, roti maryam is also popular as snack, topped with cheese or spread with butter/margarine or jams.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti canai/roti maryam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan roti canai/roti maryam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan roti canai/roti maryam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Roti Canai/Roti maryam memakai 8 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Roti Canai/Roti maryam:
- Sediakan 500 gram tepung terigu protein tinggi
- Siapkan 2 btr kuning telur
- Siapkan 200 ml susu cair
- Ambil 100 gram margarin
- Siapkan 1/2 Sdm garam
- Sediakan 2 Sdm gula pasir
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan secukupnya Margarin cair
When this unleavened bread started being called roti canai is not known. Roti Canai is an all-time Malaysian favorite that is best eaten piping hot with any of your favorite curry. Fold one-third of the way in on either side of the circle, so you have three layers of roti on top of each other, then fold this elongated shape into thirds again, so you end up with. Roti Maryam frozen merupakan salah satu kreasi dari resep roti maryam atau roti canai yang sangat populer di berbagai negara.
Cara menyiapkan Roti Canai/Roti maryam:
- Campukan telur, margarin, gula, aduk rata.
- Tambahkan terigu sedikit demi sedikit bergantian dengan susu dan garam. Uleni
- Uleni sampai adonan kalis dan tidak lengket di tangan
- Ambil sekitar 50 gram adonan, bulatkan dan celup minyak goreng. Diamkan minimal 2 jam
- Ambil 1 bulatan. Pipihkan sampai tipis. Olesi margarin cair hingga rata
- Kerat pakai pisau seperti foto di bawah, kemudian gulung.
- Ulang hingga semua adonan habis
- Ambil 1 gulungan, pipihkan dan panaskan di atas telpon dengan api kecil sampai matang. Kalau mau disimpan, cukup panaskan setengah matang lalu simpan di kulkas.
- Taraa…. Roti canai siap di santap dengan kare ayam, rendang atau dengan meses dan susu, sesuai selera.
Perbedaan roti maryam ini dengan roti maryam lainnya hanya terletak pada penyajiannya yang dalam keadaan beku/dingin. Resep Roti Maryam - Wikipedia Indonesia, roti mariyam (sebutan di kampung peranakan Arab di Surbaya), roti cane, roti konde (sebutan orang Jawa), atau roti canai adalah sejenis roti pipih (flatbread) dengan pengaruh India yang banyak ditemukan di Indonesia. Crispy and fluffy homemade Roti Canai (Roti Paratha) with step-by-step instructions. Roti Canai (pronounced as "chanai"), also known as roti paratha, is a type of flatbread found in Malaysia. It was introduced into the country by Indian immigrants and over time became a national dish.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat roti canai/roti maryam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
