Lagi mencari ide resep roti prata / canai saus sosis asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti prata / canai saus sosis asam manis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Prata Sausage, Prata enak lainnya. Roti Prata / Canai saus Sosis Asam Manis. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan Setelah itu celupkan ke putih telur dan gulirkan ke tepung roti.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti prata / canai saus sosis asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan roti prata / canai saus sosis asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti prata / canai saus sosis asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Roti Prata / Canai saus Sosis Asam Manis menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Roti Prata / Canai saus Sosis Asam Manis:
- Sediakan 500 gr Tepung terigu pro rendah
- Sediakan 2 kuning telur
- Siapkan 200 ml susu cair
- Sediakan 50 gr susu bubuk dancow
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 100 gr margarin
- Sediakan 200 gr margarin cair untuk olesan
- Siapkan Bahan saus :
- Ambil 1 buah bawang bombay rajang
- Gunakan 2 siung bawang putih rajang halus
- Siapkan 1/2 botol saus tomat
- Ambil 2 buah tomat blender halus
- Gunakan 2 buah sosis potong2
- Siapkan 1 sdm margarin
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 st lada bubuk
- Gunakan 1/2 gelas air
Resep Roti Manis Sosis yang sederhana dan enak. Resep ayam goreng tepung asam manis Resep ayam goreng tepung asam manis - Selamat berjumpa lagi. Resep Saus Asam Manis Sederhana Spesial Buatan Sendiri Ala Rumahan (Homemade) Asli Enak. Pengolahan saos asam manis bila ingin terasa lebih pedas bisa ditambahkan cabai rawit atau cabe yang pedas.
Cara membuat Roti Prata / Canai saus Sosis Asam Manis:
- Campur semua bahan kering, lalu masukkan kuning telur, aduk hingga tercampur, lalu masukkan sedikit demi sedikit susu cair sambil diuleni, lalu terakhir masukkan margarin, uleni adonan sampai kalis elastis.
- Setelah kalis bagi adonan menjadi beberapa bagian, bulatkan dan rendam dengan minyak
- Tutup dan diamkan adonan selama 30 menit, setelah 30 menit, ambil satu adonan lalu pipihkan, tarik tarik hingga lebar dan tipis, olesi permukaan adonan dengan margarin cair kurleb dua sendok makan, olesi hingga rata, lalu lipat gulung adonan dua sisi, kemudian jadikan satu, pegang ujungnya sambil ditarik hingga panjang. Gulung kedalam hingga membentuk konde. Ambil satu adonan konde, pipinkan lalu panggang diatas teflon, balik setelah satu sisinya mengeras.g
- Sajikan roti prata/ canai dengan saus sosis asam manis.
- Saus tomat : panaskan margarin lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, lalu masukkan sosis masak hingga sosis agak mekar, kemudian masukkan tomat yang sudah diblender, masak sambil diaduk aduk, tambahkan saus tomat, gula, garam, lada dan air. Test rasa, Masak hingga air menyusut dan saus tomat mengental.
Saus di Indonesia terkadang juga disebut saos, sedangkan dalam bahasa inggris sauce. Resep sosis asam manis spesial pedas ini bisa menjadi lauk alternatif bagi anda yang sedang bosan dengan menu sehari-hari. Saus asam manis: masak bawang bombai hingga agak layu lalu tambahkan bawang putih, tumis hingga harum. Tambahkan air rebusan tomat, gula, garam, cuka (jika mau), dan nanas. Biasanya sosis lebih sering dijadikan lauk seperti rolade yang terbuat dari sosis namun memasak sosis ayam menjadi tumisan lezat tentu tak ada salahnya juga.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat roti prata / canai saus sosis asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
