Sedang mencari ide resep roti canai yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti canai yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Roti canai or roti paratha is an all-time Malaysian favourite. Usually eaten with dhal, fish or chicken curry, roti canai is sometimes served sweet with. Roti canai or roti paratha is a crispy Indian flat bread found in Malaysia.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti canai, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan roti canai enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti canai yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Roti Canai menggunakan 8 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Roti Canai:
- Ambil 500 gram tepung terigu
- Gunakan 2 butir telur
- Ambil 6 sdm blueband [lelehkan]
- Siapkan 200 ml air hangat
- Ambil 4 sdm susu bubuk [optional, aku ndak pake]
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya minyak untuk merendam
- Siapkan Secukupnya blueband lelehan untuk olesan
Variations Place stretched, unfolded dough into a hot frying pan, then top with the following: roti telur (lightly. The one thing that I consistently repeat and believe in The Best recipe ever. Thank you very much. i cannot get the Roti Canai in Riyadh, so i have to make. Roti Canai is an all-time Malaysian favourite that is best eaten piping hot with any of your favourite I live in Mauritius and a big fan of Malaysian food.
Langkah-langkah menyiapkan Roti Canai:
- Campur semua bahan jadi satu
- Uleni sampai kalis, kalo lengket tangan sesekali dibaluri dengan tepung.
- Bagi adonan sama besarnya, lalu bulatkan.
- Lumuri/rendam adonan dengan minyak, diamkan selama 3 jam atau lebih [aku: semalaman sambil ditutup serbet]
- Setelah direndam adonan akan lebih lentur dan kalis.
- Ambil adonan, pipihkan melebar.
- Beri sedikit blueband cair lalu gulung, hingga memanjang dan bulatkan seperti obat nyamuk. [aku: sebagian aku tambahkan meses coklat]
- Panaskan teflon
- Panggang dengan api kecil hingga kecoklatan kedua sisinya, sambil ditekan tekan.
- Sajikan.
I have tried the famous roti canai and have been. Apparently, roti canai made its début in the region at Mamak (Indian Muslim) hawker stalls and When this unleavened bread started being called roti canai is not known. But the fact it is no longer. Crispy and fluffy homemade Roti Canai (Roti Paratha) with step-by-step instructions. Roti Canai (pronounced as "chanai"), also known as roti paratha, is a type of flatbread found in Malaysia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan roti canai yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
