Lagi mencari ide resep bakwan jagung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan jagung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Indonesian Corn Fritters (also known as bakwan jagung or perkedel jagung) are surprisingly easy to make with everyday ingredients. Packed with juicy corn kernels and zingy flavour from kaffir lime and. Bosan dengan bakwan sayuran? yuk, cobain bakwan jagung.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan jagung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bakwan jagung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bakwan jagung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakwan Jagung menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bakwan Jagung:
- Ambil 4 buah jagung manis
- Gunakan 2 buah wortel (optional)
- Ambil secukupnya Daun Pre / Daun Bawang (saya 3 batang)
- Ambil Secukupnya Seledri
- Ambil 2 butir telur ukuran besar
- Siapkan 13 sdm Tepung Terigu
- Gunakan 4 sdm Tepung Beras
- Sediakan 1 sdm Garam
- Ambil 1 sdt Merica
- Sediakan Penyedap 1 bungkus (saya pakai Halawa)
- Sediakan 8 siung Bawang Merah
- Gunakan 4 siung Bawang Putih
- Gunakan Udang sesuai selera (kupas dan haluskan)
- Ambil 1 sdt Baking Powder (optional)
- Gunakan secukupnya Air
Bakwan jagung diperoleh dengan cara pemisahan biji jagung yang telah dicampur dengan tepung, sayuran dan air. Lihat juga resep Bakwan Jagung (simple, kriuk, tanpa telor) enak lainnya. Tips agar bakwan jagung renyah, pastikan saat menggoreng adonan bakwan jagung. Cara Membuat Resep Bakwan Jagung Crispy Enak Tanpa Tepung Maizena.
Langkah-langkah menyiapkan Bakwan Jagung:
- Tumis Bawang Merah dan Bawang Putih hingga setengah matang, lalu haluskan
- Pipil Jagung dan Iris Wortel memanjang. Kalau saya jagungnya saya iris dengan pisau.
- Rajang bawang pre / daun bawang dan juga seledri
- Campur terigu, tepung beras, baking powder, telur, garam dan penyedap dalam sebuah wadah. Masukkan air sedikit demi sedikit hingga tercampur sampai kental, jangan terlalu encer
- Masukkan jagung, wortel, udang, irisan bawang pre dan seledri. Campur rata. Bisa di tes rasa
- Goreng dan sajikan
Lagi malas masak buat hidangan makan malam atau makan siang, tetapi bingung juga nanti anak anak dan suami mau. Resep & Cara Buat Bakwan Jagung Manis. Resep Bakwan Jagung Udang - Bakwan jagung yang punya julukan dadar jagung, empal jagung, ote-ote dan Perkedel Jagung merupakan salah satu gorengan favorit. Resep bakwan jagung sendiri sebenarnya tidak melulu harus menggunakan jagung saja, melainkan juga bisa menambah bahan-bahan lain seperti udang atau lainnya. Renyah dan lezat, bakwan jagung bisa disajikan dengan saus sambal manis atau sebagai Cara Membuat Bakwan Jagung.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakwan Jagung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!