Lagi mencari inspirasi resep soup buntut sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soup buntut sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soup buntut sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soup buntut sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Resep sop buntut super enak ! Buntut SAPI selembut belaian - resep sop buntut nyoinyoi. Hidangan sop buntut akan dapat menghangatkan tubuh dan membuat selera makana anda Cara Mengolah Buntut Sapi: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu adalah dengan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soup buntut sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soup Buntut Sapi memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soup Buntut Sapi:
- Gunakan 1 buntut sapi (potong-potong)
- Ambil 3 batang wortel (potong-potong)
- Sediakan 5 bh kentang kecil (potong-potong)
- Ambil 1 batang daun bawang (potong)
- Gunakan 5 batang daun seledri (potong)
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Minyak
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 6 siung bawang putih (geprak)
- Siapkan 1 bh bawang bombay (iris)
- Gunakan 2 biji bunga Lawang
- Sediakan 4-5 bh cengkeh
- Ambil 1 ruas jempol jahe (iris tipis)
- Ambil 1/2 sdt bubuk kayu manis
- Siapkan 1/4 sdt pala bubuk
- Sediakan secukupnya Garam,gula pasir,merica bubuk,kaldu sapi
Inspirasi resep Sop Buntut dari RM Sop Buntut Ibu Samino sangat berbeda dan patut dicoba. Sebut saja Sop Buntut borobudur atau Sop bogor yang memang sudah terkenal karena menggunakan bumbu sop buntuk. Sop buntut merupakan salah satu hidangan yang terkenal di Indonesia. Selain itu, hidangan ini juga Buntut sapi perlu direbus dua kali agar teksturnya lunak.
Cara menyiapkan Soup Buntut Sapi:
- Masak air sampai mendidih,cemplung buntut sapi diamkan selama 5 menit/rebus sampai buntut sapi tidak ada darah lagi angkat dan tiriskan. Panaskan Pan,kasih minyak goreng buntut dibolak balik sampai kecoklatan angkat dan sisihkan.
- Sisa minyak dari goreng buntut masukkan bawang bombay,jahe dan bawang putih tumis sampai harum dan layu.masukkan bunga lawang,cengkeh,aduk semua.
- Masukkan air secukupnya diteruskan dengan pala bubuk,kayu manis,garam,merica,gula pasir dan kaldu sapi aduk rata biarkan sampai mendidih.
- Masukkan buntut yang sudah digoreng aduk rata tutup masak sampai buntut lembut.baru masukkan wortel dan kentang tutup lagi masak sampai semuanya lembut.koreksi rasa angkat masukkan daun bawang dan daun seledri.soup siap disajikan selagi hangat.
Sop buntut merupakan masakan yang terbuat dari potongan ekor sapi dengan bumbu khusus serta kaldu sapi dan berbagai sayuran. Selain mengenyangkan, sop buntut ini juga bisa menyehatkan. Selain dibuat sop, buntut sapi juga umum dibuat menjadi semur buntut. Rasanya gurih dan berminyak, sempurna untuk dinikmati bersama keluarga besar dirumah, ditambah nasi hangat dan. Cara membuat Sop Buntut Bumbu Spesial: Langkah pertama rebuslah daging buntut sapi yang sudah dipotong hingga mendidih.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soup buntut sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
