Lagi mencari inspirasi resep sup buntut sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup buntut sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup buntut sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sup buntut sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Sup buntut sapi istimewa ini sangat segar dan dapat mehangatkan tubuh anda hingga manjadi di pratekkan Bahan-bahan Dan Cara Membuat Sup Buntut Sapi Bening Empuk seperti berikut ini. Sup buntut biasanya terbuat dari buntut sapi yang direbus hingga mengeluarkan kaldu yang kuat. Dengan racikan bumbu yang pas, sup buntut akan memberi kenikmatan tersendiri.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sup buntut sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sup buntut sapi memakai 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup buntut sapi:
- Ambil 1 ekor buntut sapi
- Sediakan 3 buah wortel potong menyerong tebal
- Ambil 7 lonjor buncis potong kira² 10cm
- Ambil 2 buah kentang potong kotak agak besar
- Gunakan secukupnya Daun seledri dan bawang
- Ambil 1 buah tomat besar potong 6bagian
- Sediakan Bumbu yg dhaluskan
- Ambil 8 butir bawang merah
- Ambil 4 butir bawang putih
- Ambil 1 sendok teh merica
- Sediakan 1 sendok makan garam dan gula secukupnya
- Ambil 1 bungkus Royko kaldu sapi
- Sediakan 3 sendok makan minyak untuk menumis
Untuk membuat resep sup buntut sapi yang lezat, ekor sapi tadi sebaiknya sudah dipotong potong terkebih dahulu sebelum direbus bersama bumbunya. Potongan jangan terlalu besar ya, kira kira. Nah, salah satu hidangan sup yang cukup terkenal adalah hidangan sup buntut sapi. Mengapa bagian buntut sapi menjadi begitu populer dan banyak dipilih sebagai bahan untuk dijadikan sup?
Cara membuat Sup buntut sapi:
- Cuci bersih buntut sapi rebus sampai empuk & lunak buang air rebusan untk menghilangkan bau x
- Haluskan bumbu lalu tumis sampai harum
- Ssiapkan panci berisi air kira² merendam buntut sapi masukan bumbu halus tambahkan garam gula & Royko sapi cek rasa & buntut sapi kira² bumbu udah meresap… Masukan wortel buncis kentang… Sebentar jgn terlalu matang biar rasa x warnanya pas terahir tambah kan irisan daun bawang dan seledri tomat…. Matikan api sup buntut siap dinikmati…☺️
Buntut sapi atau ekor sapi mungkin sebagian orang belum pernah mencoba untuk memasaknya. Tiap ke Bogor harus mampir makan disini. Rasa kuahnya sedap dan daging Kami tunggu kedatangan anda di sop buntut sapi Mang Endang Sempur Bogor Tengah Bogor. Sup buntu sapi kuah bening ini merupakan salah satu variasi olahan masakan yang berbahan dasar buntut sapi yang dicampur dengan aneka sayuran yang menghasilkan citarasa yang lezat serta. This is a demo store for testing purposes — no orders shall be fulfilled.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup buntut sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!