Oxtail Soup / Sop Buntut
Oxtail Soup / Sop Buntut

Lagi mencari inspirasi resep oxtail soup / sop buntut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oxtail soup / sop buntut yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oxtail soup / sop buntut, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan oxtail soup / sop buntut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan oxtail soup / sop buntut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Oxtail Soup / Sop Buntut menggunakan 11 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Oxtail Soup / Sop Buntut:
  1. Sediakan 250 gr buntut sapi (sedikit lemak)
  2. Siapkan 2-3 butir Tomat (potong bagi 4)
  3. Sediakan 3-4 bunga lawang
  4. Siapkan 2-3 sdt pala bubuk
  5. Gunakan 1/2 batang kayu manis
  6. Ambil 2-3 sdm bawang goreng (digerus)
  7. Ambil Garam n merica (secukupnya)
  8. Siapkan 3-4 butir Cengkeh (terakhir)
  9. Sediakan 3 wortel dipotong panjang2 (2 ruas jari)
  10. Siapkan 1 kentang yang ukuran besar dipotong kotak2
  11. Gunakan 5-6 lembar kol
Cara menyiapkan Oxtail Soup / Sop Buntut:
  1. Siapkan presto,masukkan semua bahan kecuali cengkeh dan sayur2an.
  2. Setelah matang saring tomat yang sudah di presto..panaskan kembali,masukkan cengkeh,n sayur potong hingga matang. Tes rasa… Sajikan dengan nasi hangat n jeruk nipis..Mantullll 👌

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan oxtail soup / sop buntut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!