Anda sedang mencari inspirasi resep oxtail soup (sup buntut) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oxtail soup (sup buntut) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Indonesian famous sop buntut (oxtail soup) that tastes as good as the one you find in some of the best Indonesian restaurants. If a restaurant serves sop buntut at all, it will be really hard to miss since this soup is probably the most expensive dish among the many dishes available. Here is the video how to make an Indonesian oxtail soup, hope you guys like it :) we are based in Singapore, if you have any request of what we should do on.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oxtail soup (sup buntut), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan oxtail soup (sup buntut) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat oxtail soup (sup buntut) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Oxtail soup (sup buntut) memakai 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Oxtail soup (sup buntut):
- Gunakan 200 gr Buntut sapi
- Gunakan 1 buah kayu manis
- Sediakan 2 bunga lawang
- Ambil 2 kapulaga
- Gunakan 2 buah cengkeh
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan Kaldu sapi
- Sediakan Merica bubuk
- Siapkan Pala bubuk
- Siapkan 4 bawang merah
- Ambil 5 bawang putih
- Siapkan Sayuran:
- Sediakan Wortel
- Ambil Kentang
- Siapkan Jamur merang
- Sediakan Tambahan:
- Sediakan potong Tomat
- Siapkan Seledri
- Sediakan Daun bawang
Sop Buntut - Oxtail Soup -. Oxtail soup is one of popular dish in Asian, one of them is Indonesia. We called it "sop buntut" in Indonesia. Sop Buntut, Sup Buntut, Indonesian Oxtail Soup.
Langkah-langkah membuat Oxtail soup (sup buntut):
- Siapkan bahan. Haluskan bumbu halus. Tumis bumbu halus sampai wangi. Tambahkan air. Masukkan kembang lawang, cengkeh, kapulaga dan kayu manis.
- Rebus air bumbu sampai mengeluarkan buih. Blug blug tanda matang
- Masukkan sayuran.
- Dipanci terpisah, rebus buntut. Buang air rebusan pertama. Dan beri air lagi sampai buntut empuk.
- Masukkan rebusan buntut pada panci sayuran. Aduk dan cicipi rasa. Hidangkan bersama tomat, daun seledri dan daun bawang serta bawang goreng.
These oxtail soup stew is a very popular dish in Indonesia, Singapore and Malaysia. Oxtail slices are boiled till the meat nearly fall off from the bones with clove and nutmeg, not common spice in Pinoy cooking. Remove the oxtail from the soup and separate the meat from the bones. Cut the meat into bite-size pieces and return to pot. Forget canned soup - this homemade oxtail soup has great taste.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat oxtail soup (sup buntut) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
