Anda sedang mencari ide resep sop buntut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop buntut yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop buntut, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sop buntut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
When I arrived to Sop Buntut Cut Meutia, unfortunately they didn't have any buntut bakar available (grilled oxtail), so I had to just settle for only the sop buntut. Sop Buntut - Oxtail Soup -. Lihat juga resep Sup Buntut Segaarrr 😍 enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop buntut yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sop buntut menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sop buntut:
- Ambil buntut sapi (yg sudah dipresto)
- Ambil tomat
- Gunakan kentang
- Siapkan wortel
- Siapkan seledri
- Sediakan daun bawang
- Ambil 5 buah cabai rawit
- Ambil gula
- Siapkan garam
- Gunakan merica
- Sediakan kaldu
- Siapkan bumbu tumis
- Gunakan 1 sdt bawang putih halus
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan bawang bombay
- Siapkan kayu manis
- Siapkan daun jeruk
- Sediakan 1/2 sdt boleh ditambahkan jahe halus
Nah, berikut ini ada resep bagaimana membuat sop buntut. Sup buntut dibuat dengan ekor sapi. Sedikitnya ada lima versi sup buntut yang populer di seluruh dunia: makanan tradisional Korea, makanan Tiongkok yang lebih mirip semur, ekor sapi goreng/panggang dicampur dengan berbagai variasi sup merupakan makanan populer di Indonesia. Sop iga - an indonesian cow rib soup with celery.
Cara menyiapkan Sop buntut:
- Siapkan bahan, cuci semua bahan, dan iris
- Panaskan minyak goreng, tumis bahan tumis, setelah harum dan tidak langu, masukan air sesuai selera, aduk rata, masukan buntut sapi, tutup panci sampai mendidih
- Setelah mendidih masukan sayur wortel, kentang, tomat, cabai (bila suka pedas) tutup panci sampai mendidih, tambahkan daun bawang dan seledri
- Setelah mendidih tambah gula, garam, merica, kaldu secukupnya, koreksi rasa, bila sudah pas sup buntut siap untuk disajikan, selamat mencoba 😍
Buntut in Indonesian language means Tail, hence the name just like in English…Sop Buntut. This was a popular street food that has made its way to restaurant menu. I love the tenderness of the oxtail. Sebut saja Sop Buntut borobudur atau Sop bogor yang memang sudah terkenal karena menggunakan bumbu sop buntuk rahasia racikan mereka sendiri sehingga hasilnya memang lezat. So when I was in Jakarta.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop buntut yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
