Anda sedang mencari ide resep bakwan jagung udang kering(ebi) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan jagung udang kering(ebi) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan jagung udang kering(ebi), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bakwan jagung udang kering(ebi) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Goreng sampai bagian bawahnya kering, kemudian balik. Apabila telah kokoh serta warna menjadi golden brown, angkat dan tiriskan. Resep Bakwan Jagung Udang - Bakwan jagung yang punya julukan dadar jagung, empal jagung, ote-ote dan Perkedel Jagung merupakan salah satu gorengan favorit.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakwan jagung udang kering(ebi) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakwan jagung udang kering(ebi) menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakwan jagung udang kering(ebi):
- Ambil 2 jagung(me: jagung jawa)
- Sediakan peengkap:
- Siapkan kubis
- Ambil 1 telur ayam
- Siapkan daun bawang,sledri
- Siapkan udang kering
- Ambil tepung setligu(me:lencana merah)
- Ambil sejuput soda kue
- Sediakan bumbu halus:
- Sediakan 3 bawang putih
- Sediakan 5 bawang merah
- Gunakan 5 cabai(skip kalau ndak suka pedes)
- Gunakan 1/4 sedok teh ketumbar
- Siapkan minyak goreng
- Gunakan air
The popular university town sees people flying in from all over the world to study, and we happened to make friends with a group of Indonesian students while staying with our. Udang atau ebi kering merupakan bahan makanan (bumbu masak) pada masakan khas negara-negara Asia, seperti Cina, Indonesia, Thailand, dan juga Malaysia. Fungsinya yaitu sebagai penambah cita rasa alami pada masakan. Tidak seperti MSG atau penguat rasa buatan lain yang berbahaya.
Langkah-langkah menyiapkan Bakwan jagung udang kering(ebi):
- Cuci bersih jagung,ulek halus,dan sisih kan dulu.
- Siap kan bumbu halusnya,ulek halus bumbu.
- Masukan bumbu halus dalam wadah jagung yang sudah di ulek,tambah kan,kubis,daun bawang,sledri,ebi,tepung setligu,telur, soda kue(agar bisa menul sempurna)aduk rata, sampai tercampur rata.kalau kurang encer bisa di tambah air.
- Kalau sudah tercampur rata diamkan dalam lemari es/ suhu ruangan 30 menit agar nanti kalau di goreng bisa menul.
- Setelah itu goreng dalam minyak panas,sampai kuning kecoklatan, angkat dan sajikan
- Siap untuk di sajikan.
Resep bakwan jagung sendiri sebenarnya tidak melulu harus menggunakan jagung saja, melainkan juga bisa menambah bahan-bahan lain seperti udang atau lainnya. Selain enak, bakwan jagung yang dibuat dengan udang juga mengandung vitamin dan nutrisi yang baik untuk tubuh. Ada banyak jenis bakwan, mulai dari bakwan jagung hingga bakwan sayur. - Campur jagung, wortel, dan buncis yang telah dipotong-potong, kemudian masukkan campuran sayur tersebut dalam Cara membuat: - Campur semua bahan kering dan bumbu halus lalu aduk rata - Tambahkan air. Campur jagung sisir, tepung terigu, telur ayam, santan, cabai, daun seledri, gula pasir, dan bumbu halus aduk rata. Nyalakan api sedang dan jangan terlalu besar.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bakwan jagung udang kering(ebi) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
