Lagi mencari ide resep sop buntut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop buntut yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
When I arrived to Sop Buntut Cut Meutia, unfortunately they didn't have any buntut bakar available (grilled oxtail), so I had to just settle for only the sop buntut. Sop Buntut - Oxtail Soup -. Lihat juga resep Sup Buntut Segaarrr 😍 enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop buntut, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sop buntut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop buntut sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop buntut menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sop buntut:
- Sediakan Buntut
- Gunakan Kentang goreng dadu
- Ambil Wortel
- Siapkan Bumbu
- Ambil Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Gunakan Pala bubuk
- Sediakan Kayu manis bubuk
- Sediakan Jahe
- Ambil Daun jeruk
- Ambil Bahan pelengkap
- Sediakan Daun bawang
- Siapkan Tomat
- Gunakan Jeruk nipis
- Sediakan Emping
- Sediakan Cabe rawit
Nah, berikut ini ada resep bagaimana membuat sop buntut. Sup buntut dibuat dengan ekor sapi. Sedikitnya ada lima versi sup buntut yang populer di seluruh dunia: makanan tradisional Korea, makanan Tiongkok yang lebih mirip semur, ekor sapi goreng/panggang dicampur dengan berbagai variasi sup merupakan makanan populer di Indonesia. Sop iga - an indonesian cow rib soup with celery.
Cara membuat Sop buntut:
- Bersihkan buntut lalu rebus sebentar dan buang airnya untuk menghilangkan bau lalu cuci bersih dan rebus lagi dengan air yg banyak.
- Ulek bawang merah dan bawang putih lalu tumis hingga matang. Setelah itu,masukan kedalam rebusan buntut tadi.
- Beri pala bubuk, sedikit kayu manis,dan jahe yg telah di geprek,sedikit daun jeruk, garam,lada,kaldu jamur.
- Tunggu hingga daging terasa empuk dan bumbu sudah pas, sekiranya sudah hampir empuk masukan wortel dan tunggu sampai matang.
- Sajikan bersama daun bawang,tomat,kentang,jeruk nipis,emping dan cabe rawit.
Buntut in Indonesian language means Tail, hence the name just like in English…Sop Buntut. This was a popular street food that has made its way to restaurant menu. I love the tenderness of the oxtail. Sebut saja Sop Buntut borobudur atau Sop bogor yang memang sudah terkenal karena menggunakan bumbu sop buntuk rahasia racikan mereka sendiri sehingga hasilnya memang lezat. So when I was in Jakarta.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop buntut yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
