Sedang mencari inspirasi resep sop buntut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop buntut yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop buntut, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop buntut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
When I arrived to Sop Buntut Cut Meutia, unfortunately they didn't have any buntut bakar available (grilled oxtail), so I had to just settle for only the sop buntut. Sop Buntut - Oxtail Soup -. Lihat juga resep Sup Buntut Segaarrr π enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop buntut sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sop Buntut memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop Buntut:
- Sediakan 500 gram buntut sapi
- Ambil 12 buah bawang merah, iris
- Gunakan sesuai selera Sayuran
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 1500 ml air
- Siapkan Secukupnya garam merica dan gula
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri sangrai
Nah, berikut ini ada resep bagaimana membuat sop buntut. Sup buntut dibuat dengan ekor sapi. Sedikitnya ada lima versi sup buntut yang populer di seluruh dunia: makanan tradisional Korea, makanan Tiongkok yang lebih mirip semur, ekor sapi goreng/panggang dicampur dengan berbagai variasi sup merupakan makanan populer di Indonesia. Sop iga - an indonesian cow rib soup with celery.
Cara menyiapkan Sop Buntut:
- Buntut di rebus sebentar dengan air secukupnya sampai mendidih, buang air darahnya. Sisihkan
- Rebus kembali buntut dengan air bersih, rebus hingga keluar kaldunya
- Tumis bawang merah hingga layu, masukkan bumbu halus dan daun jeruk. Tumis hingga matang, tuang bumbu tumisan ke dalam rebusan daging
- Bumbui dengan garam, merica dan sedikit gula. Masukkan sayuran berturutΒ² dari yang paling keras. Masak buntut sampai empuk
- Selamat mencoba π
Buntut in Indonesian language means Tail, hence the name just like in Englishβ¦Sop Buntut. This was a popular street food that has made its way to restaurant menu. I love the tenderness of the oxtail. Sebut saja Sop Buntut borobudur atau Sop bogor yang memang sudah terkenal karena menggunakan bumbu sop buntuk rahasia racikan mereka sendiri sehingga hasilnya memang lezat. So when I was in Jakarta.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop buntut yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!