Ide Resep Masakan

Sedang mencari ide resep oxtail soup / sop buntut yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oxtail soup / sop buntut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oxtail soup / sop buntut, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan oxtail soup / sop buntut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah oxtail soup / sop buntut yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Oxtail Soup / Sop Buntut memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Oxtail Soup / Sop Buntut:

1. Sediakan 1 kg buntut sapi
2. Sediakan 3 bh wortel
3. Siapkan 3 bh kentang
4. Gunakan 3 bh tomat
5. Sediakan Daun bawang
6. Gunakan Garam
7. Sediakan Merica
8. Sediakan Kaldu jamur (optional)
9. Sediakan Jeruk nipis
10. Ambil Brambang goreng
11. Siapkan Bumbu:
12. Siapkan 10 siung bawang merah
13. Sediakan 2 siung bawang putih
14. Ambil 4 siung bawang merah
15. Ambil 3 cm jahe
16. Sediakan 1 bh kayu manis
17. Sediakan 6 bh cengkeh
18. Sediakan 1/2 pala
19. Ambil Bahan sambal:
20. Ambil 4 bh cabe rawit
21. Siapkan 2 siung bawang putih
22. Gunakan Garam

Cara menyiapkan Oxtail Soup / Sop Buntut:

1. Blansir buntut. Buang airnya. Masukan ke panci presto. Hitung 7 menit sejak bunyi cesss. Lalu matikan api. Tunggu sampai panci bisa dibuka. Lalu minyak bagian atas dibuangi.
2. Siapkan bumbu. Rajang bawang merah bawang putih. Panaskan teflon beri minyak sedikit. Oseng bahan bumbu. Masukan ke panci kuah. Beserta wortel dan kentnag.
3. Masak hingga mendidih. Beri garam, kaldu jamur dan merica. Stlh mendidih, tomat masukkan.
4. Bahan sambal.cabe dan bawang putih digoreng terlebih dahulu lalu diuleg dengan garan secukupnya.
5. Siap hidangkan. Dengan emping. Daun bawang. Brambang goreng

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Oxtail Soup / Sop Buntut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!