Anda sedang mencari ide resep sop buntut resep turunan mamah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop buntut resep turunan mamah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Hidangan dari daging memang senantiasa memiliki cita rasa yang begitu lezat dan gurih. Hidangan sop buntut akan dapat menghangatkan tubuh dan membuat selera makana anda semakin tergugah. Lihat juga resep Sup Buntut Segaarrr 😍 enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop buntut resep turunan mamah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sop buntut resep turunan mamah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop buntut resep turunan mamah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Buntut Resep Turunan Mamah memakai 16 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sop Buntut Resep Turunan Mamah:
- Sediakan 1 kg buntut sapi
- Sediakan 1/2 bawang bombay ukuran besar
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Siapkan 3 buah cengkeh
- Sediakan 1/2 buah kayu manis
- Ambil 2 buah bunga lawang
- Gunakan 3 cm jahe (geprek)
- Sediakan 1/2 sdt pala bubuk
- Gunakan 1 batang daun bawang potong besar
- Ambil 1 batang seledri potong cacah
- Gunakan 2 buah kentang potong dadu
- Ambil 2 buah wortel
- Siapkan 1 buah tomat potong dadu
- Sediakan Secukupnya merica
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
Resep sop buntut biasa di jadikan sebagai salah satu resep pilihan keluarga. Menu sop dari buntut sapi ini bisa anda buat dengan beberapa campuran Karena pilihan resep sop buntut ini bisa anda kreasikan sendiri dengan memasukkan bahan bahan lain supaya sop buntut memiliki rasa yang beda. Resep sop buntut - Daging memang makanan yang enak dan mewah, sehingga tak heran jika daging di olah menjadi berbagai masakan. Sop buntut terbuat dari bahan-bahan pilihan seperti sayuran serta kuahnya yang gurih.
Cara membuat Sop Buntut Resep Turunan Mamah:
- Rebus buntut sapinya hingga 2x rebusan biar empuk dan rebusan yg kedua airnya simpan sebagai kaldunya.
- Siapkan panci dan dan beri sedikit minyak (saya menggunakan olive oil) fry pan sebentar buntut sapi yang telah di rebus. Lalu setelah itu di angkat.
- Menggunakan panci yang sama tumis bawang bombay dan bawang putih dengan sisa minyak fry pan buntut sapi tadi.
- Setelah tumisan harum masukan jahe, cengkeh, bunga lawang, kayu manis dan bubuk pala. Tumis dan aduk rata.
- Setelah itu masukan kembali buntut sapinya dan masukan juga air kaldu buntut sapi rebusan air keduanya.
- Aduk rata dan tutup panci,tunggu hingga mendidih
- Setelah mendidih masukan kentang dan wortelnya. Setelah di masukan tutup kembali dan tunggu sekitar 5 menit
- Setelah 5 menit masukan tomatnya dan daun bawang. Lalu bumbui dengan garam,gula dan merica sambil di icip2 hingga rasa yang pas
- Setelah rasa yang di inginkan telah di dapatkan. Masukan potonga seledrinya dan aduk rata. Setelah itu matikan kompor dan dapan di sajikan. Sop buntut pun siap di nikmati
Inspirasi resep Sop Buntut dari RM Sop Buntut Ibu Samino sangat berbeda dan patut dicoba. Masukkan air dan buntut sapi ke dalam panci presto, masak hingga buntut empuk. Didihkan kembali kaldu di dalam panci. Resep Sop Buntut enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop buntut resep turunan mamah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
