Lagi mencari ide resep sop buntut sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop buntut sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop buntut sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sop buntut sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Resep sop buntut super enak ! Buntut SAPI selembut belaian - resep sop buntut nyoinyoi. Hidangan sop buntut akan dapat menghangatkan tubuh dan membuat selera makana anda Cara Mengolah Buntut Sapi: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu adalah dengan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop buntut sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop Buntut Sapi memakai 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop Buntut Sapi:
- Siapkan 1 kg buntut sapi, potong
- Sediakan 2 liter air, untuk rebusan pertama
- Siapkan 2 liter air panas, untuk kuah
- Siapkan 2 batang daun bawang, potong panjang
- Ambil 2 batang seledri, potong panjang
- Siapkan 1 bks masako rasa sapi
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Sediakan 1 buah jeruk limau, peras
- Sediakan 4 siung bawang merah, goreng
Lihat juga resep Sup Buntut Segaarrr 😍 enak lainnya. Inspirasi resep Sop Buntut dari RM Sop Buntut Ibu Samino sangat berbeda dan patut dicoba. Sop buntut merupakan masakan yang terbuat dari potongan ekor sapi dengan bumbu khusus serta kaldu sapi dan berbagai sayuran. Sebut saja Sop Buntut borobudur atau Sop bogor yang memang sudah terkenal karena menggunakan bumbu sop buntuk.
Cara membuat Sop Buntut Sapi:
- Cuci bersih buntut sapi yang telah dipotong.
- Panaskan air dan masukkan buntut sapi. Tutup dan biarkan sampai mendidih.
- Setelah keluar kaldu pertama, buang airnya* dan tambahkan air panas. (*kalau suka banyak kaldu, air rebusan pertama boleh dipakai untuk kuah)
- Diamkan sampai mendidih, masukkan masako, garam dan gula pasir, aduk rata (tes rasa).
- Masukkan seledri dan daun bawang, aduk, diamkan.
- Setelah buntut sapi mateng, matikan kompor, tambahkan perasan jeruk limau dan taburi goreng bawang.
- Sop Buntut Sapi siap disantap 😃
Sop buntut merupakan salah satu hidangan yang terkenal di Indonesia. Selain itu, hidangan ini juga Buntut sapi perlu direbus dua kali agar teksturnya lunak. Untuk menghemat waktu, anda juga bisa. Cara membuat Sop Buntut Bumbu Spesial: Langkah pertama rebuslah daging buntut sapi yang sudah dipotong hingga mendidih. Setelah mendidih buah air rebusan kemudian cucilah bagian buntut.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop buntut sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!