Oxtail Soup. Sup Buntut Sapi
Oxtail Soup. Sup Buntut Sapi

Sedang mencari ide resep oxtail soup. sup buntut sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oxtail soup. sup buntut sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oxtail soup. sup buntut sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan oxtail soup. sup buntut sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat oxtail soup. sup buntut sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Oxtail Soup. Sup Buntut Sapi menggunakan 23 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Oxtail Soup. Sup Buntut Sapi:
  1. Siapkan 1 kg buntut sapi rebus sampai empuk dengan presto
  2. Siapkan 4 liter air
  3. Gunakan 250 gr wortel import dipotong bulat
  4. Gunakan 2 buah kentang dipotong dadu sedang
  5. Siapkan secukupnya Bawang merah goreng
  6. Ambil secukupnya Daun bawang dan seledri
  7. Ambil Bumbu yg dihaluskan:
  8. Gunakan 8 siung bawang merah
  9. Gunakan 5 siung bawang putih
  10. Gunakan 1 st ketumbar
  11. Ambil 2 kemiri
  12. Ambil 1 batang sereh
  13. Ambil 1 ruas lengkuas
  14. Sediakan 1 ruas kayu manis
  15. Ambil 1/2 biji pala
  16. Ambil 1/2 st jinten
  17. Sediakan 5 cengkeh (utuh)
  18. Ambil 3 kapulaga (utuh)
  19. Siapkan 4 lembar daun salam
  20. Siapkan 1 sm garam
  21. Ambil 2 sm kaldu jamur
  22. Ambil 1 st gula pasir
  23. Ambil 5 sm minyak untuk menumis
Langkah-langkah membuat Oxtail Soup. Sup Buntut Sapi:
  1. Tumis bumbu halus sampai benar-benar matang
  2. Potong wortel dan kentang sesuai selera.
  3. Masukan wortel dan kentang serta bumbu yang sudah ditumis ke dalam presto yang sudah matang buntutnya
  4. Masak dengan semua bumbu yang lainnya sampai kentangnya empuk. Siap disajikan dengan taburan daun bawang, seledri dan baeang goreng

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Oxtail Soup. Sup Buntut Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!