Sedang mencari inspirasi resep sop buntut dan buntut bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop buntut dan buntut bakar yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop buntut dan buntut bakar, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sop buntut dan buntut bakar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Sop Buntut Bakar—⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Kenikmatan menyantap sop buntut bakar emang nggak ada tandingannya. Cara Membuat Sop Buntut Bakar yang lezat! Kali ini bukan sop buntut biasa, tetapi sop buntut dengan buntut bakar yang manis gurih.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop buntut dan buntut bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop buntut dan buntut bakar memakai 24 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop buntut dan buntut bakar:
- Gunakan 1 kg buntut
- Siapkan Wortel iris agak tebal
- Gunakan Kentang iris dadu
- Gunakan potong dadu Tomat
- Sediakan Kacang merah yg sudah direndam
- Ambil iris Daun bawang
- Siapkan Bahan rebusan :
- Ambil 3 bh bawang putih haluskan
- Sediakan 1 sdt pala
- Sediakan 9 butir cengkeh
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil selera Sea salt/garam, penyedap
- Siapkan Bahan bakar :
- Gunakan 5 sdm air bekas presto
- Siapkan 3 bawang putih haluskan
- Ambil 3 bawang merah haluskan
- Siapkan 5 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan Bahan sambal:
- Siapkan Cabe rawit ulek dengan garam
- Sediakan Jeruk nipis
Hidangan sop buntut akan dapat menghangatkan tubuh dan membuat selera makana anda semakin tergugah. Nah, berikut ini ada resep bagaimana membuat sop buntut. Menurutku lebih enak dahapati di bandung. Selain kuah dan goreng, buntut sapi bisa kita olah juga menjadi sup bakar lho.
Cara membuat Sop buntut dan buntut bakar:
- Cuci bersih buntut, saya 1kg potong jadi 10
- Masukkan ke panci presto, tambahkan air, dan semua bumbu rebusan..tutup, rebus, angkat setelah 15mnt dari bunyi presto.
- Ambil 5bh buntut, masukkan ke panci berbeda, tuang sebagian kuah yg di presto, beri wortel, kentang, kacang merah, tes rasa, saat akan diangkat beri daun bawang dan tomat.
- Campur semua bahan bakaran di wadah, masukkan sisa buntut, diamkan 1jam..lalu bakar di teflon yg sudah diberi margarin, angkat setelah coklat.
- Tata di piring saji, taburi bawang goreng dan bawang putih geprek yang sudah digoreng. Sajikan bersama sambal dan jeruk nipis. Enjoy your food😘
Berbeda dengan yang versi goreng, resep sop buntut bakar ini dibakar dahulu Untuk bumbu sop buntut bakar nya bisa menggunakan yang versi goreng diatas. Beda nya bumbu goreng nya setelah ditumis tidak bersama. Buntut rica,bakar, kuah, semuanya endeus makan malam hari ini cukup yang kenyang dan enak untuk jadi semangat senin pagi. Sop buntut kuah-an bareng ibu yuk! Pesan bareng teh tawar hangat juga enak untuk melepas lelah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop buntut dan buntut bakar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
