Lagi mencari inspirasi resep sop buntut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop buntut yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop buntut, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sop buntut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
When I arrived to Sop Buntut Cut Meutia, unfortunately they didn't have any buntut bakar available (grilled oxtail), so I had to just settle for only the sop buntut. Sop Buntut - Oxtail Soup -. Lihat juga resep Sup Buntut Segaarrr 😍 enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop buntut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sop Buntut memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sop Buntut:
- Sediakan 1/2 kg buntut sapi
- Siapkan 5 buah kentang
- Gunakan 5 buah wortel
- Sediakan 3 buah bunga lawang
- Siapkan 5 biji cengkih
- Siapkan 2 sdm mentega
- Ambil 2 batang bawang prei
- Siapkan 5 batang daun seledri
- Sediakan 3 buah tomat merah
- Ambil Secukupnya taburan bawang goreng
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt biji merica
- Sediakan Secukupnya bubuk pala
Nah, berikut ini ada resep bagaimana membuat sop buntut. Sup buntut dibuat dengan ekor sapi. Sedikitnya ada lima versi sup buntut yang populer di seluruh dunia: makanan tradisional Korea, makanan Tiongkok yang lebih mirip semur, ekor sapi goreng/panggang dicampur dengan berbagai variasi sup merupakan makanan populer di Indonesia. Sop iga - an indonesian cow rib soup with celery.
Cara menyiapkan Sop Buntut:
- Rebus buntut sapi sampai mendididih, kemudian buang air rebusannya, dan ganti dengan air baru dan rebus kembali sampai empuk.
- Haluskan bahan pada bumbu halus dan tumis dengan mentega sampai harum.
- Masukkan bumbu tumisan ke dalam rebusan buntut sapi.
- Kupas kentang dan wortel, cuci bersih dan potong-potong sesuai selera, masukkan ke dalam rebusan buntut. Bumbui dengan garam dan gula secukupnya. Rebus hingga mendididih kembali dan masukkan potongan tomat, bawang prei dan seledri dan taburi dengan bawang goreng.
- Sop buntut siap disajikan.
Buntut in Indonesian language means Tail, hence the name just like in English…Sop Buntut. This was a popular street food that has made its way to restaurant menu. I love the tenderness of the oxtail. Sebut saja Sop Buntut borobudur atau Sop bogor yang memang sudah terkenal karena menggunakan bumbu sop buntuk rahasia racikan mereka sendiri sehingga hasilnya memang lezat. So when I was in Jakarta.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Buntut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
