Sedang mencari ide resep sop buntut legit ala resto yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop buntut legit ala resto yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop buntut legit ala resto, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sop buntut legit ala resto yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
yang hobi masak silahkan coba resep sop buntut ini Sop Buntut - Indonesian Oxtail Soup Recipe JAKARTA,KOMPAS.com - Sop buntut bisa dibilang comfort food orang Indonesia. Lihat juga resep Sup Buntut Segaarrr 😍 enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop buntut legit ala resto sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sop Buntut Legit ala Resto memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop Buntut Legit ala Resto:
- Ambil 500 gr potongan buntut
- Sediakan 2 buah kentang
- Siapkan 150 gr wortel
- Siapkan 2 buah tomat
- Ambil 1 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Sediakan 1 sdt penyedap rasa
- Siapkan 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdt gula
- Sediakan secukupnya Daun seledri
- Ambil secukupnya Daun bawang
- Ambil 1 sdm bawang goreng
- Sediakan 1/4 biji pala diparut
- Gunakan 2 liter air atau untuk rendaman air diatas potongan buntut
- Sediakan 1 sdm minyak goreng untuk menumis
Rasanya gurih dan berminyak, sempurna untuk dinikmati bersama Bersama kuah hitammnya buntut sapi menjadi begitu nikmat ketika dinikmati setiap potongnya. Hidangan sop buntut akan dapat menghangatkan tubuh dan membuat selera makana anda semakin tergugah. Nah, berikut ini ada resep Cara Membuat Sop Buntut: Kemudian siapkan panci mauskan air hingga mendidih dan kembali masukkan buntut, masukkan kayu manis serta cengkeh. Sop Buntut - Oxtail Soup -.
Cara membuat Sop Buntut Legit ala Resto:
- Potong kentang, tomat dan wortel dipersiapkan sejak awal. Iris bawang merah dan bawang putih dan haluskan kemudian campurkan. Bumbu halus terdiri dari bawang merah dan bawang putih tumis dengan minyak hingga wangi tanpa kecoklatan, kemudian masukkan 2 ruas kayu manis sebentar saja matikan api.
- Masukkan 2 liter air kedalam panci presto, masukkan potongan buntut yang sudah dicuci bersih ke dalam air, pastikan air setinggi 1 ruas jari diatas buntut. Masukkan bumbu yang sudah ditumis kedalam presto. Tutup rapat panci presto dan didihkan rebus selama 45 menit.
- Setelah uap panci presto aman dibuka, masukkan potongan wortel dan kentang tuangkan penyedap rasa, garam, gula, biji pala, tomat, seledri, daun bawang. Aduk rata dan tutup kembali panci kemudian didihkan hingga 30 menit. Diamkan sampai panci presto aman dibuka. Sajikan dg taburan bawang goreng.
Demikian cara membuat sop iga sapi istimewa ala rumahan. Tak kalah enak dengan bikinan resto, kok. Segarnya Sop Buntut Warung Joglo "Uti". Siapa yang tidak mengenal sop buntut? Cita rasanya yang khas ditambah kuah yang bikin lidah bergoyang Kompasianer Penggila Kuliner Ulik Sajian Istana. [caption caption="Sop buntut istana penampakannya lebih sederhana daripada sop buntut ala resto.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop buntut legit ala resto yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
