Anda sedang mencari ide resep sup buntut sapi, enak banget! yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup buntut sapi, enak banget! yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup buntut sapi, enak banget!, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sup buntut sapi, enak banget! yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sup buntut sapi, enak banget! sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sup Buntut Sapi, Enak Banget! menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sup Buntut Sapi, Enak Banget!:
- Sediakan 1 kg buntut sapi
- Siapkan 2 ruas jahe, geprek
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 4 butir bawang putih
- Ambil 8 butir bawang merah
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Gunakan 2 sdt garam himalaya
- Gunakan 1/2 bawang bombay, potong 6 bagian
- Sediakan 3 buah bunga lawang
- Ambil 5 buah cengkeh
- Sediakan 1 buah tomat besar, potong dadu
- Ambil 1 buah kentang besar, potong dadu
- Sediakan 1 buah wortel, potong-potong
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 3 liter air
Cara membuat Sup Buntut Sapi, Enak Banget!:
- Rebus buntut dalam air mendidih selama 3 min. Lalu buang air rebusannya dan ganti dengan air baru.
- Rebus selama 5 min lalu matikan api. Tutup rapat dengan tutup panci selama 30 min lalu Didihkan kembali selama 7 min. Jika belum empuk, ulangi kembali proses nya dengan menutup panci selama setengah jam dan mendidihkannya lagi selama 7 min.
- Tumis bawang putih dan bawang merah yang telah dicincang kasar bersama merica dan garam. Setelah layu, masukan 150 ml air. Hasil tumisan tersebut dimasukkan ke dalam panci berisi buntut yang sudah di rebus tadi. Rebus selama sekitar 10 min.
- Masukan potongan kentang dan wortel bersama Bahan bahan sisanya. Icip-icip sebentar, jika sudah pas bisa di matikan api nya setelah wortel dan kentang empuk. Selamat mencoba!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup Buntut Sapi, Enak Banget! yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
