Sedang mencari inspirasi resep sop buntut crunchy yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop buntut crunchy yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop buntut crunchy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sop buntut crunchy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop buntut crunchy yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop Buntut Crunchy memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sop Buntut Crunchy:
- Sediakan 500 gram buntut sapi
- Gunakan 1/2 bawang bombay
- Gunakan 2 Liter air
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Siapkan 1/4 butir biji pala
- Siapkan 1/2 sendok teh kayu manis bubuk
- Ambil 3 buah bunga lawang
- Siapkan 4 buah cengkeh
- Ambil 2 ruas jahe
- Sediakan 4 batang daun bawang
- Siapkan 3 buah wortel
- Siapkan 2 buah kentang
- Sediakan 2 batang seledri
- Siapkan Garam/gula/merica
- Sediakan Bawang merah goreng
- Ambil Jeruk nipis
- Ambil Sambal terasi ABC
Cara menyiapkan Sop Buntut Crunchy:
- Panaskan minyak goreng buntut sapi dengan api sedang (setengah matang) lalu sisihkan
- Tumis Bombay, bawang putih, jahe, bunga lawang, cengkeh, pala kayu manis (pakai minyak bekas goreng buntut) aduk sampai rata
- Masukan buntut kedalam bumbu tadi aduk sebentar tambahkan gula, garam, kaldu jamur, dan merica lalu masukan air dan pindahkan k dalam panci presto (presto selama 30 menit dari mulai presto berdesis)
- Di panci lain rebus wortel dan kentang (setengah matang) sisihkan
- Buntut selesai d presto angkat k dalam panci lalu tambah kan air panas lagi rebus bersama dengan wortel dan kentang tambahkan daun bawang, tomat trus test rasa tambahkan lagi gula, garam, merica
- Buntut siap d santap dengan taburan bawang goreng dan jeruk nipis plus sambel, dan buntutny ttep empuk walau d goreng dlu tdi d awal yummmm
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop Buntut Crunchy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!