Lagi mencari ide resep sup buntut empuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup buntut empuk yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sup buntut sapi istimewa ini sangat segar dan dapat mehangatkan tubuh anda hingga manjadi di pratekkan Bahan-bahan Dan Cara Membuat Sup Buntut Sapi Bening Empuk seperti berikut ini. Tips membuat sup buntut yang empuk dan enak. Banyak yang suka sop buntut, namun masih banyak yang merasa kesulitan memasaknya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup buntut empuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sup buntut empuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup buntut empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sup buntut empuk menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sup buntut empuk:
- Gunakan 500 gr buntut sapi
- Gunakan 2 bh wortel
- Ambil 1 bh kentang besar
- Sediakan Daun bawang
- Siapkan 2 bh Tomat 🍅
- Sediakan 150 gr kacang merah rebus
- Siapkan 1 1/4 ltr Air
- Siapkan Bumbu :
- Sediakan 4 bh bawang putih cincang
- Ambil 1/2 bawang Bombay cincang
- Sediakan 1 sdt merica
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula (opsional)
- Sediakan Pelengkap :
- Gunakan Bawang goreng
- Sediakan Seledri iris tipis
Rasa kaldu dari buntut sapinya membuat aroma dan rasa supnya sempurna. Nah untuk membuat sup buntut atau sup iga yang seenak restoran Betawi, maka rempah-rempah yang digunakan harus lengkap. Masak hingga buntut menjadi setengah empuk. Agar sop buntut buatanmu rasanya enak dan gurih, inilah resep membuat sop buntut yang Sop buntut cukup populer di Asia, terutama China, Vietnam, Filipina, Korea Selatan, dan Indonesia.
Langkah-langkah membuat Sup buntut empuk:
- Tumis bawang putih & bawang Bombay sampai harum, masukkan buntut, aduk tunggu sampai buntut berubah warna
- Tambahkan air, tunggu sampai mendidih lalu masukkan kacang merah rebus. Tunggu biarkan mendidih lagi.
- Berikutnya masukkan: garam, merica, kaldu bubuk. Lalu kentang..biarkan sampai kentang empuk trs tambahkan wortel.
- Terakhir masukkan tomat lalu daun bawang iris…tunggu bentar sj…taraaa.. sup buntut sdh matang..sajikan taburi seledri iris & bawang goreng.
- Tips mengempukkan buntut : rendam dgn jus nanas🍍 -/+ 20 mnt.
Nah, salah satu hidangan sup yang cukup terkenal adalah hidangan sup buntut sapi. Mengapa bagian buntut sapi menjadi begitu populer dan banyak dipilih sebagai bahan untuk dijadikan sup? Sop buntut lebih cepat empuk dengan panci presto. Walaupun dimasak dengan panci presto, aromanya tetap mengundang Masak sampai agak empuk. Sop buntut merupakan salah satu hidangan yang terkenal di Indonesia.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup buntut empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
