Pangsit Goreng
Pangsit Goreng

Lagi mencari inspirasi resep pangsit goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pangsit goreng yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pangsit goreng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pangsit goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pangsit goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pangsit Goreng memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pangsit Goreng:
  1. Sediakan secukupnya Kulit pangsit
  2. Siapkan Isian
  3. Siapkan 250 g ayam + 150 g udang kupas (giling halus)
  4. Siapkan 1 buah wortel (cincang halus)
  5. Gunakan 3 bawang daun/ kucai (tambahan dr saya) cincang
  6. Gunakan 3 siung bawang putih (haluskan)
  7. Ambil 1 sdm tepung tapioka
  8. Gunakan 2 sdm tepung terigu
  9. Gunakan 1 sdt kecap asin
  10. Siapkan 1 sdt garam
  11. Ambil 1 sdt kaldu bubuk
  12. Gunakan 1 sdt minyak wijen
  13. Sediakan 1 sdt lada
Cara menyiapkan Pangsit Goreng:
  1. Campur semua bahan isian sampai rata
  2. Ambil 1 lembar kulit pangsit, tuang 1 sdt adonan di tengah2.
  3. Oles pinggiran kulit pangsit dengan sedikit air, kemudian rekatkan membentuk segitiga
  4. Rekatkan 2 ujung segitiga sehingga membentuk seperti perahu.
  5. Goreng pangsit dengan minyak panas tapi api kecil sampai coklat keemasan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pangsit goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!