Sedang mencari ide resep kembang goyang π yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kembang goyang π yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kembang goyang π, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kembang goyang π yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kembang goyang π sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kembang Goyang π memakai 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kembang Goyang π:
- Sediakan 125 gr tepung beras
- Siapkan 100 gr tepung terigu
- Sediakan 25 gr tepung beras
- Gunakan 75 gr gula pasir
- Siapkan 250 ml santan (santan instan 65ml + air)
- Ambil 1/4 sdt garam
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 2 sdm wijen
- Gunakan pewarna merah muda & ungu
Langkah-langkah membuat Kembang Goyang π:
- Siapkan bahan
- Campurkan telur & gula, kocok hingga tercampur rata & gula larut lalu masukkan santan & garam, kocok kembali
- Masukkan tepung maizena, tepung beras, tepung terigu & wijen, aduk rata hingga benarΒ² halus. Bagi menjadi 3 lalu beri pewarna makanan
- Panaskan minyak, rendam cetakan dlm minyak panas. Setelah cetakan di rasa cukup panas, celupkan cetakan panas ke dlm adonan (jgn smp tenggelam)
- Masukkan ke dlm minyak panas, tahan beberapa detik lalu goyangkan hingga adonan terlepas (setelah adonan lepas, rendam kembali cetakan ke dlm minyak panas sebelum di celup kembali)
- Jangan lupa bolak balik agar tdk gosong (menggunakan api sedang) ulangi hingga adonan habis. Angkat, sisihkan
- Setelah dingin, masukkan ke dlm toples & siap disajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kembang goyang π yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!