Anda sedang mencari inspirasi resep kembang goyang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kembang goyang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kembang goyang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kembang goyang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kembang goyang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kembang Goyang menggunakan 7 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kembang Goyang:
- Sediakan 500 gr tepung beras
- Ambil 2 sdm tepung terigu
- Ambil 1 btr telur
- Gunakan 15 sdm gula pasir
- Sediakan Santan dr 1 butir kelapa (kental dan cair dicampur)
- Gunakan Vanilli
- Sediakan Sejumput garam
Langkah-langkah menyiapkan Kembang Goyang:
- Kocok pake whisk telur, gula pasir sampai tercampur dan gula larut
- Masukan tepung terigu, tepung beras, vanilli, garam
- Tuang santan sedikit2 sambil diaduk aduk sampai adonan larut. Jangan terlalu encer
- Panaskan minyak rendam cetakan dlm minyak. Tunggu sampai minyak benar2 panas
- Aduk2 adonan terus, celup cetakan dalam adonan sampai batas atas. Jangan sampai cetakan tertutup adonan.
- Taruh cetakan dlm minyak panas sebentar goyang2 sampai terlepas
- Sdh agak coklat angkat. Dinginkan. Isi dlm toples.
- Ini fotonya pas sdh dikeluarin dr toples krn sisa trakhir pas utk difoto saja😃😃😃
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kembang goyang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!