Lagi mencari inspirasi resep oseng (bunga kates, pare, klotok) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng (bunga kates, pare, klotok) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng (bunga kates, pare, klotok), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan oseng (bunga kates, pare, klotok) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan oseng (bunga kates, pare, klotok) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Oseng (Bunga Kates, Pare, Klotok) memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Oseng (Bunga Kates, Pare, Klotok):
- Sediakan 1 plastik bunga kates / bunga pepaya
- Sediakan 1 buah pare
- Sediakan 1 genggam rimbang/cempokak
- Sediakan 4 ekor ikan asin klotok
- Siapkan 4 buah cabe hijau besar
- Sediakan 12 buah cabe rawit hijau
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 3 sdm minyak untuk menumis
- Sediakan Sedikit air
Langkah-langkah menyiapkan Oseng (Bunga Kates, Pare, Klotok):
- Siapkan semua bahan, cuci bersih.
- Rebus sebentar pare dan bunga kates/pepaya sekitar 2 menit. Angkat dan rendam air dingin. tiriskan. Potong cabe, bawang, dan ikan klotok.
- Panaskan minyak, dan tumis bawang dan cabe hingga harum, kemudian masukan klotok masak hingga matang. Rambahkan garam, kaldu bubuk dan beri sedikit air.
- Masukan rebusan pare, bunga kates, sambil terus diaduk sebentar. Tes rasa dan angkat.
- Oseng bunga kates, pare, klotok siap disajikan…🤤
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat oseng (bunga kates, pare, klotok) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
