Lagi mencari inspirasi resep nasi lemak bunga telang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi lemak bunga telang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi lemak bunga telang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi lemak bunga telang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi lemak bunga telang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Lemak Bunga Telang memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi Lemak Bunga Telang:
- Sediakan 30 bunga telang
- Ambil 200 ml air mendidih
- Gunakan 4 cup beras
- Ambil Secukupnya air
- Ambil 1 sch santan instan
- Sediakan 2 lbr daun pandan
- Ambil 2 ruas lengkuas,digeprek
- Gunakan 1 btg serai,ambil putihnya, digeprek
- Siapkan 2 lbr daun jeruk, diremas²
- Gunakan Secukupnya garam, kaldu bubuk
- Siapkan Lauk Pelengkap:
- Ambil Ayam goreng
- Ambil Sambal teri
- Gunakan Kacang goreng
- Sediakan Telur rebus
- Sediakan Mentimun lalap
- Siapkan Sambal
- Gunakan Bawang goreng
Cara menyiapkan Nasi Lemak Bunga Telang:
- Cuci bersih bunga telang, lalu rendam dg air mendidih sekitar 30 mnt (sampai warnanya keluar pekat)
- Cuci bersih beras, masukkan dlm panci. Siapkan bumbu lainnya.
- Masukkan air sesuai takaran kebiasan kita memasak pada panci berisi beras. Tambahkan serai, lengkuas, pandan dan daun jeruk. Masukkan air seduhan bunga telang. Aduk rata. Nyalakan api, masak sampai mendidih.
- Masukkan santan instan, tambahkan garam dan kaldu bubuk, lalu aduk sampai rata. Masak sampai air menyusut. Matikan api. Biarkan sampai air terserap semua oleh beras (ini memasak nasi dg cara mengaron dulu). Jika beras sdh terlihat set. Kukus nasi pada dandang yg sdh dipanaskan terlebih dahulu, kukus sekitar 20-30 mnt.
- Sajikan dg lauk pelengkapnya👌😋 Hhmmmyyyyy yummyyyy Bunda👍
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Lemak Bunga Telang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
