Lagi mencari ide resep kembang tahu kuah jahe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kembang tahu kuah jahe yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sesasi hangat dari kembang tahu kuah jahe ini sangat cocok dinikmati saat musim hujan atau saat dinginnya malam hari yang menyelimuti sekitar rumah Cara membuat kembang tahu kuah jahe ini cukup mudah kok, Anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan mengikuti langkah-langkah yang. Hujan-hujan gini mantep banget makan atau minum yang anget-anget maak. Nyobain bikin kembang tahu kuah jahe yuk!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kembang tahu kuah jahe, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kembang tahu kuah jahe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kembang tahu kuah jahe yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kembang Tahu Kuah Jahe memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kembang Tahu Kuah Jahe:
- Sediakan Bahan Puding kembang tahu:
- Sediakan 750 ml susu kedelai
- Gunakan 50 gr gula pasir
- Siapkan 2 gr agar-agar bubuk putih
- Ambil Bahan Kuah:
- Gunakan 750 ml air
- Siapkan 150 gr gula merah, disisir
- Sediakan 2 batang Sereh, memarkan
- Sediakan 50 gr jahe (aku pakai 100 gr jahe biar makin berasa jahenya)
- Gunakan 1 lembar daun pandan, simpulkan
Kembang tahu kuah jahe enak spesial biasa dijual kering dengan berbagai konsistensi. Berdasarkan kekerasan dan ketebalannya, dikenal di pasaran gohyong (kembang tahu tipis atau ngohiong), kembang tahu batangan, kembang tahu simpul, dan kembang tahu tebal. Kembang Tahu kuah jahe (Tahwa) makanan khas daerah yg sudah jarang di jumpai. Bebas bahan kimia sperti pengawet dan pemanis buatan.
Langkah-langkah membuat Kembang Tahu Kuah Jahe:
- Campurkan bahan puding kembang tahu. Aduk-aduk dulu sampai semua larut dan rata. Setelah itu masak hingga mendidih. Matikan. Tunggu hingga mulai mengeras (teksturnya nanti lembut sekali ya.. Jadi gak keras banget kayak puding biasa)
- Campurkan bahan Kuah jahe. Jangan lupa jahenya diiris atau dipotong dulu.
- Masak hingga mendidih dan agak mengental. Sesuaikan rasa dengan selera. Jika sudah pas, matikan.
- Ambil puding. Masukkan ke mangkok. Siram dengan kuah jahe (sebaiknya kuah disaring dulu sebelumnya). Sajikan hangat-hangat. Kembang tahu ini enak banget dimakan kalau udara lagi dingin.. Badan jadi hangat dan rasanya pun enak.
Pelajari Selengkapnya Tentang Resep dan Cara Membuat Kembang Tahu Kuah Jahe Berikut Ini. Menariknya, tahu kuah jahe ini dikenal dengan nama berbeda di setiap daerah. Sajian tersebut dihidangkan di atas mangkuk dan beberapa menggunakan kacang tanah. Sahabat Komliners, ingin membuat cemilan yang seger dan di sukai anak-anak kita ?, cobain resep yang satu ini yuuk. Kembang tahu memiliki banyak manfaat untuk tubuh, salah satunya menurunkan risiko diabetes dan tekanan darah tinggi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kembang tahu kuah jahe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
