Lagi mencari ide resep cah kembang kol pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cah kembang kol pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cah kembang kol pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cah kembang kol pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cah kembang kol pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cah Kembang Kol Pedas menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cah Kembang Kol Pedas:
- Ambil 1 bonggol kembang kol potong per kuntum
- Ambil 1 buah sosis ayam
- Ambil 1/4 Udang yang sudah di bersihkan buang kulit nya
- Siapkan 1 batang daun prei atau daun bawang
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 4 bh cabe
- Gunakan Air matang secukup nya
- Gunakan 1 sdt saos tiram
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil 1/2 sdt penyedap rasa
- Gunakan Minyak goreng secukup nya
Langkah-langkah membuat Cah Kembang Kol Pedas:
- Iris tipis bawang merah bawang putih dan cabe, kemudian tumis hingga agak coklat
- Lalu masukan udang dan tumis lagi lalu masukan sosis
- Kemudian masukan kembang kol, air, gula, garam, lada, saos tiram, dan penyedap rasa lalu aduk lagi
- Jika air agak mengering masukan daun bawang tumis dan aduk lagi sampai merata dan siap di hidangkan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cah kembang kol pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!