Anda sedang mencari ide resep tumis daun pepaya & bunga kecombrang 🌷 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis daun pepaya & bunga kecombrang 🌷 yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis daun pepaya & bunga kecombrang 🌷, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tumis daun pepaya & bunga kecombrang 🌷 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tumis daun pepaya & bunga kecombrang 🌷 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tumis Daun Pepaya & Bunga Kecombrang 🌷 menggunakan 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tumis Daun Pepaya & Bunga Kecombrang 🌷:
- Siapkan 5 daun pepaya biasa/daun pepaya jepang
- Siapkan 2 kuncup bunga kecombrang, iris
- Sediakan 1 papan petai
- Siapkan 4 sdm santan kara
- Ambil Segenggam teri medan
- Gunakan 1 batang serai, geprek
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas, geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 sdm gula merah
- Sediakan 1 sdt garam dan gula pasir
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 200 ml air
- Siapkan Bumbu ulek/halus
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 cabai merah
- Ambil 5 cabai keriting
- Sediakan 6 cabai rawit (optional)
- Siapkan 2 butir kemiri
- Ambil 1 ruas jahe dan kunyit
Langkah-langkah membuat Tumis Daun Pepaya & Bunga Kecombrang 🌷:
- Cuci bersih.. kemudian Rebus daun pepaya, beri garam sedikit saat perebusan. Setelah matang, siram air dingin peras daun pepaya, kemudian potong2/suir2, sisihkan. Cuci teri, kemudian goreng tiriskan.
- Ulek smua bumbu halus, kemudian siapkan wajan.. Tumis bumbu halus masukan sereh, lengkuas, daun salam, tumis hingga harum. Kemudian masukan bunga kecombrang, teri, dan petai aduk2 rata
- Kemudian tambahkan air, tunggu hingga mendidih, masukan gula merah, garam, gula pasir, kaldu bubuk dan terakhir santan. Aduk2 koreksi rasa. Jika sudah pas rasanya.. Masukan daun pepaya.. Biarkan hingga air menyusut.
- Angkat Sajikan. 😝💚
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis daun pepaya & bunga kecombrang 🌷 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!