Lagi mencari ide resep tumis daun kembang kol yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis daun kembang kol yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis daun kembang kol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tumis daun kembang kol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tumis daun kembang kol sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tumis Daun Kembang Kol memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tumis Daun Kembang Kol:
- Sediakan 300 gr daun kembang kol, berat setelah dibersihkan
- Sediakan 500 ml air
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 3 btr bawang merah, iris2
- Gunakan 3 siung bawang putih, geprek lalu cincang kasar
- Ambil 10 bh cabe rawit merah, potong2 (sesuai selera)
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Daun Kembang Kol:
- Siapkan bahan-bahan. Geprek bawang putih, cincang kasar. Iris2 bawang merah dan cabe rawit merah. Cuci bersih daun kembang kol, potong2. ♦Pilih daun kembang kol yang berwarna hijau ya, buang jika daunnya berwarna kuning 👌.
- Siapkan wajan, panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih hingga kekuningan + bawang merah, cabe rawit tumis hingga layu dan harum. Tuang secukupnya air, bumbui garam, kaldu bubuk, gula pasir dan saus tiram, aduk rata dan biarkan mendidih.
- Masukkan daun kembang kol, aduk rata. Tutup wajan dan masak hingga sayur empuk, koreksi rasanya.
- Sajikan dengan nasi hangat dan kerupuk 😋
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumis Daun Kembang Kol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
