Anda sedang mencari inspirasi resep kembang kol goreng tepung & tumis siwilan sosis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kembang kol goreng tepung & tumis siwilan sosis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kembang kol goreng tepung & tumis siwilan sosis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kembang kol goreng tepung & tumis siwilan sosis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kembang kol goreng tepung & tumis siwilan sosis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kembang Kol Goreng Tepung & Tumis Siwilan Sosis menggunakan 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kembang Kol Goreng Tepung & Tumis Siwilan Sosis:
- Siapkan Kembang kol goreng tepung
- Ambil 1 kuntum kembang kol uk. sedang pisah2kan
- Sediakan 9 sdm tepung terigu prosed
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 sdt baput bubuk
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil 1 btr telur kocok lepas
- Siapkan Tumis siwilan
- Sediakan siwilan/tunas kembang kol, pisah2kan cuci bersih
- Sediakan 3 siung baput, iris tebal
- Ambil 3 btr bamer, iris tebal
- Gunakan 2 btg sosis, potong2
- Gunakan 1/2 sdm saus tiram
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdm minyak goreng
- Gunakan secukupnya air
Langkah-langkah membuat Kembang Kol Goreng Tepung & Tumis Siwilan Sosis:
- Tumis siwilan : Cuci bersih tunas, sikat bagian dalam terutama di bawahnya. Angkat, tiriskan. Tumis duo bawang hingga harum. Kemudian masukkan air tunas saus tiram dan lada bubuk. Aduk rata. Lalu masukkan sosis. Icip rasa.
- Lalu masukkan sosis. Icip rasa. Masak hingga layu. Angkat.
- Kembang kol goreng tepung : siapkan wadah untuk adonan kering. Masukkan semua bahan kering kecuali kembang kol. Masukkan kembang kol kedalam kocokan telur lalu baluri dengan tepung. Lakukan sekali lagi. Goreng dalam minyak banyak dan panas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kembang kol goreng tepung & tumis siwilan sosis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
