Bakwan Jagung Udang
Bakwan Jagung Udang

Sedang mencari inspirasi resep bakwan jagung udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan jagung udang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan jagung udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bakwan jagung udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bakwan jagung udang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakwan Jagung Udang memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bakwan Jagung Udang:
  1. Gunakan 250 gr Udang kecil (buang kepalanya)
  2. Ambil 300 gr Jagung Manis (sudah dipipil/diserut)
  3. Sediakan 150 gr Wortel (potong kecil memanjang)
  4. Sediakan 2 batang Daun Bawang
  5. Ambil 1 batang Seledri
  6. Gunakan 1 buah Telur
  7. Siapkan 300 gr Tepung Terigu
  8. Gunakan 50 gr Tepung Beras
  9. Ambil 350 ml Air
  10. Siapkan secukupny Bumbu Kaldu (sesuai selera)
  11. Ambil secukupnya Garam
  12. Sediakan Minyak untuk menggoreng
  13. Sediakan BUMBU HALUS:
  14. Gunakan 2 Siung Bawang Putih
  15. Gunakan 1 sdt Merica
Cara menyiapkan Bakwan Jagung Udang:
  1. Siapkan bahan. Campurkan dalam wadah udang, jagung, wortel, daun bawang seledri, telur, tepung terigu dan tepung beras
  2. Giling halus Merica dan Bawang Putih
  3. Masukkan bumbu halus ke dalam wadah sayuran, tambahkan bumbu kaldu dan garam secukupnya, juga air
  4. Aduk aduk adonan. bila dirasa terlalu kental tambahkan air sedikit demi sedikit. tes rasa. diamkan sekitar 15 menit supaya adonan tidak bantet kalau digoreng
  5. Panaskan minyak. Masukkan adonan menggunakan sendok. goreng hingga matang
  6. Bakwan Jagung Udang siap dinikmati

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakwan jagung udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!