Sedang mencari ide resep tumis kembang turi ala bundane pinkan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis kembang turi ala bundane pinkan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis kembang turi ala bundane pinkan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tumis kembang turi ala bundane pinkan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis kembang turi ala bundane pinkan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis Kembang Turi ala Bundane Pinkan menggunakan 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tumis Kembang Turi ala Bundane Pinkan:
- Sediakan 2 kantong kembang turi
- Ambil 2 sdm ikan teri medan, cuci bersih
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah cabe merah
- Ambil 2 buah cabe ijo
- Ambil 10 buah cabe rawit
- Sediakan 1 lbr daun salam
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek
Langkah-langkah membuat Tumis Kembang Turi ala Bundane Pinkan:
- Siangi kembang turi, buang bagian putiknya
- Rendam kembang turi dlm air panas sementara bumbu2 iris disiapkan
- Siapkan bumbu2 iris. Penggunaan cabe menyesuaikan selera masing2 yaa….tumisan saya biasany memang begini, banyakan cabe drpd bawang2annya hehee.
- Goreng ikan teri dlm minyak secukupnya sampai agak kering/kecoklatan. Lalu masukkan bawang merah dan bawang putih, tumis sampai harum. Setelah itu masukkan cabe2an, daun salam dan lengkuas. Tumis sampai cabe layu.
- Stlh bumbu tumis matang, masukkan kembang turi yg sdh ditiriskan lalu tumis kembang turi sampai layu, beli garam dan gula sesuai selera, matikan kompor jika kembang turi sdh matang dan bumbu meresap.
- Sajikan hangat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis kembang turi ala bundane pinkan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!