Anda sedang mencari inspirasi resep bunga pepaya ikan gabus yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bunga pepaya ikan gabus yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bunga pepaya ikan gabus, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bunga pepaya ikan gabus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bunga pepaya ikan gabus yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bunga Pepaya Ikan Gabus memakai 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bunga Pepaya Ikan Gabus:
- Ambil 400 gr bunga pepaya
- Gunakan 50 gr ikan gabus
- Sediakan 10 biji cabe merah keriting
- Siapkan 5 Butir bawang putih
- Siapkan 6 butir bawang merah
- Gunakan 20 gr sambal terasi kemasan
- Ambil secukupnya Garam dan totole
- Gunakan 200 gr Air
- Ambil secukupnya Minyak
Cara membuat Bunga Pepaya Ikan Gabus:
- Bersihkan bunga pepaya, kemudian rebus dengan memakai sedikit garam agar pahitnya berkurang kemudian cuci bersih beberapa kali tiriskan
- Iris-iris ikan lalu cuci bersih dan keringkan kemudian goreng
- Siapkan bumbu setelah dicuci dan bersihkan, haluskan semua kecuali sambal kemasan, pakai blender lalu disaring agar airnya terpisah
- Tumis bumbu halus sampai wangi kemudian masukkan sambal terasi aduk-aduk masukkan bunga pepaya aduk rata
- Masukkan ikan asin, lalu beri air blenderan, bumbui dengan garam dan bumbu kaldu tes rasa, jika sudah pas sesuai selera matikan kompor tidak perlu lama memasaknya karena bunga pepaya sudah direbus
- Angkat…tuang diatas piring saji hidangkan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bunga pepaya ikan gabus yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!