Sedang mencari inspirasi resep cake klepon dessert box yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cake klepon dessert box yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cake klepon dessert box, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cake klepon dessert box enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cake klepon dessert box sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cake Klepon Dessert Box menggunakan 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cake Klepon Dessert Box:
- Gunakan 🍞 Bahan Cake Pandan :
- Sediakan 3 butir telur
- Gunakan 100 gr gula pasir
- Ambil 1 sdt sp
- Siapkan 100 gr tepung prot. Sedang
- Ambil 1/4 vanila bubuk
- Sediakan 65 ml santan instan
- Gunakan 80 ml minyak sayur
- Siapkan 1 sdt pasta pandan
- Sediakan 🌰 Bahan Unti Kelapa
- Siapkan 100 ml air
- Gunakan 250 gr gula merah
- Sediakan 1/2 buah kelapa parut memanjang
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 1 lbr daun pandan
- Ambil 🥄 Bahan Whippy Cream :
- Gunakan 75 gr whippy cream bubuk
- Siapkan 100 ml air es/dingin
- Ambil 65 ml santan instan (dinginkan)
- Gunakan 25 gr gula halus (saya gulpas)
Cara membuat Cake Klepon Dessert Box:
- Sambil membuat cake, panasin dahulu kukusan dan jangan lupa balut tutup kukusan dengan kain bersih. Mixer telur, gula dan sp dengan speed tinggi sampai mengembang kental berjejak (disini saya mixer selama 5 menit. Semua tergantung mixernya ya..) lalu masukan tepung dan vanila mixer dengan speed paling rendah hingga tercampur rata
- Setelah itu masukan santan, minyak sayur dan pasta pandan aduk dengan metode homogen. Aduk sampai tercampur rata sempurna, jangan sampai ada endapan minyak atau adonan yg belum tercampur pasta. Siapkan loyang 15x15, olesi margarin tipis dipermukaan loyang lalu beri baking paper. Masukan adonan, ratakan lalu hentakan agar udaranya keluar. Kecilkan api hingga api sedang, masukan adonan dan kukus selama 30 menit jangan dibuka buka tutupnya
- Sambil menunggu cakenya matang, lanjut bikin unti kelapa. Siapkan pan masukan semua bahan unti kelapa KECUALI kalapa parut. Masak hingga gulmer larut sempurna, baru masukan kelapa parut masak dengan diaduk terus sampai keluar aroma kelapa manis. Matikan dinginkan suhu ruang
- Setelah si cake jadi dan si unti kelapa sudah dingin, kita bikin whippy cream. Mixer semua bahan whippy cream sampai mengembang kaku. Masukan dalam piping bag
- Penyelesaian, ambil box/wadah sesuai yg dipunya. Cake saya potong jadi 3 lbr dan saya potong lagi cake sesuai ukuran wadahnya lalu beri unti kelapa diatasnya, semprotkan whippy cream, tumpuk dengan cake lagi, semprot whippy cream dan hias sesuai selera 🍰
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cake klepon dessert box yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!