Lagi mencari ide resep bolu gulung klepon batik yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu gulung klepon batik yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cake Klepon Kekinian, Klepon Ketan Kenyal, klepon cake kekinian. Загрузка. Bolu Gulung Kukus Motif Batik yang enak dan lembut dapat Anda jadikan sebagai inspirasi memulai Bisnis Kue dan Kuliner Sahabat Recipers, Bolu Gulung Kukus. Bernama bolu gulung batik, bolu gulung ini merupakan salah satu kreasi dari resep bolu gulung sederhana.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu gulung klepon batik, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bolu gulung klepon batik yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bolu gulung klepon batik sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bolu Gulung Klepon Batik menggunakan 27 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bolu Gulung Klepon Batik:
- Siapkan # Lapisan motif :
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan 30 gr gula pasir
- Sediakan 20 gr terigu
- Siapkan 15 gr maizena
- Ambil 1/2 sdt SP
- Siapkan 1 sdm susu cair
- Sediakan Pewarna secukupnya(hijau,kuning,hitam)
- Sediakan # Lapisan Roll cake :
- Ambil 30 gr white chocolate cairkan
- Siapkan 40 ml santan
- Gunakan 15 ml minyak goreng
- Gunakan 1/2 sdt vanili cair
- Siapkan 2 butir telur
- Siapkan 60 gr gula pasir
- Ambil 1/2 sdt SP
- Gunakan 25 gr terigu
- Ambil 15 gr susu bubuk
- Ambil 1/4 sdt garam
- Ambil Pasta pandan
- Gunakan # Bahan isian unti :
- Ambil 100 gr kelapa parut
- Gunakan 75 gr gula merah
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Gunakan 1 lembar daun pandan
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 30 ml air
Kali ini klepon berubah wujud menjadi sebuah cake atau kue gulung. "Yang membedakan, bolu gulung lain berisi krim seperti butter atau whipcream. Tapi kali ini menggunakan isian gula merah yang dikentalkan dengan sagu dan dikasih taburan kelapa jadi mirip rasa klepon," kata Nicky Tirta. Lezat dan lembut adalah kata yang cocok menggambarkan sajian ini. Betapa tidak, empuk dan gurihnya sajian membuat siapa saja Nah, bagi anda yang ingin menyimak resep membuat sajian kue bolu gulung batik keju yang enak, maka mari kita simak resepnya dibawah ini.
Langkah-langkah membuat Bolu Gulung Klepon Batik:
- Buat bahan isian dulu…masak air bersama Gula merah..gula pasir…garam dan pandan…stelah mencair…masukan kelapa parut…masak hingga menyusut….sisihkan…
- Buat gambar design motifnya dulu…saya buat motif daun monstera…siapkan loyang ukuran 20x20…oles margarin…letakan motif dalam loyang..kemudian lapisi dengan baking papper….sisihkan..
- Untuk membuat adonan motif…kocok telur..gula pasir dan SP hingga putih pucat….turunkan speed…masukan terigu dan susu cair….bagi adonan menjadi beberapa bagian…beri pewarna…untuk hijau tua saya mix warna hijau dan hitam…untuk hijau pupus saya mix warna hijau dan kuning….untuk warna dasar motifnya warna ori dari adonan….Kmudian masukan dalam pipping bag..
- Gambar motif mengikuti design sesuai warna yang di inginkan…kemudian oven selama 1 menit…kluarkan…
- Buat adonan rollcake nya….mix telur..gula pasir…SP dengan kcepatan tinggi hingga putih berjejak….turunkan speed…masukan terigu..susu bubuk yang sudah diayak…kmudian masukan santan cair…dan coklat cairnya…..beri pewarna…aduk hingga rata…
- Tuang adonan diatas motif….kemudian oven kurleb 20 menit atau sesuaikan dengan oven masing2……tes tusuk jangan lupa yaa…dan jangan over bake….bisa menyebabkn pecah/retak saat diroll….
- Setelah matang…balik cake…kelupas kertas rotinya…kemudian balik lagi…beri buttercream kemudian unti…kemudian gulung…padatkan….simpan dalam kulkas selama 30 menit biar set…..bolu gulung klepon batik siap dinikmati…😘👌
Masak Bolu Gulung Klepon Bareng Chef Nicky Tirta. Resep Klepon Bolu Gulung ala Nicky Tirta. (Suara.com/Dini Afrianti). "Yang membedakan dengan bolu gulung biasanya isi krim, seperti butter atau whipcream tapi ini dari gula merah yang dikentalkan dengan sagu dan dikasih kepala jadi mirip rasa klepon," ujar Nicky di sela-sela memasaknya dalam. Saya mau mencoba membagikan sedikit Cara Membuat RollCake Bolu Gulung Batik yang sederhana yang pernah saya lakukan. Mungkin ada yang lebih pintar dari cara membuatnya. Ini bisa dibuat ibu dirumah untuk cemilan dan bisa untuk dijual loh.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu gulung klepon batik yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
