Anda sedang mencari ide resep klepon ubi jalar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal klepon ubi jalar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari klepon ubi jalar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan klepon ubi jalar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah klepon ubi jalar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Klepon Ubi Jalar memakai 7 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Klepon Ubi Jalar:
- Siapkan 500 gr ubi jalar, kukus, haluskan
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 100 gr tapioka
- Sediakan 150 gr gula merah, sisir halus
- Siapkan 1 lembar daun pandan
- Ambil Air untuk merebus
- Ambil 150 gr kelapa parut, beri garam dan kukus 15 menit, dinginkan
Cara menyiapkan Klepon Ubi Jalar:
- Campurkan ubi yang sudah dihaluskan, garam, dan tepung tapioka hingga dapat dibentuk.
- Ambil 1 sdm adonan, bentuk bulat dan beri isian gula merah
- Rebus air dengan 1 lembar daun pandan hingga mendidih. Setelah mendidih, angkat daun pandan. Masukkan bulatan klepon dan rebus hingga mengapung.
- Angkat klepon dan gulirkan pada kelapa parut. Klepon siap dinikmati.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Klepon Ubi Jalar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
