Anda sedang mencari ide resep klepon ubi cilembu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal klepon ubi cilembu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari klepon ubi cilembu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan klepon ubi cilembu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Pengen makan Klepon tapi gak mau dari tepung ketan. Bergizi tinggi umbi madu CILEMBU Klepon merupakan kue tradisional khas Nusantara, bentuk bulat-bulat kecil, rasa manis, ditaburi. Simak resep klepon ubi ungu berikut ini!
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan klepon ubi cilembu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Klepon Ubi Cilembu memakai 6 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Klepon Ubi Cilembu:
- Siapkan 100 gr daging ubi cilembu yg sdh di kukus lalu haluskan
- Sediakan 100 gr tepung ketan
- Sediakan 30-50 ml santan @karasantan.id
- Ambil 50 gr gula aren
- Ambil 1/4 buah kelapa parut
- Gunakan secukupnya Garam
Rasanya yang kenyal dan manis berpadu serasi dengan gurihnya parutan kelapa. Kue Klepon lebih dikenal dengan Nama Klepon merupakan kue basah tradisional Indonesia. Dikenal sebagai jajanan pasar yang berbentuk bulat berselimut Parutan kelapa dan biasanya disajikan. Khasiat ubi cilembu dan manfaatnya memang bagus bagi kesehatan , begitu pula dipakai sebagai makanan diet, mengatasi masalah penyakit sepe.
Langkah-langkah menyiapkan Klepon Ubi Cilembu:
- Campurkan ubi, tepung ketan dan garam hingga menyatu.
- Kemudian tuangkan santan perlahan, sedikit demi sedikit sampai adonan menyatu dan bisa dibentuk.
- Ambil sedikit adonan, pipihkan kemudian isi dengan gula. Rapatkan kembali, lalu bentuk menjadi bulat.
- Siapkan air mendidih, masukkan adonan klepon yang sudah dibentuk, rebus hingga adonan mengambang di air.
- Angkat, gulung diatas kelapa parut yang sudah dikukus.
Ubi Cilembu merupakan salah satu produk pertanian unggulan bagi Pemerintah Kabupaten Sumedang. Daerah penghasil ubi cilembu adalah Cilembu, Cadas, Pangeran, Sumedang. "ubi Cilembu" Sweet Potato Cilembu , Find Complete Details about "ubi Cilembu" Sweet Potato Cilembu,Indonesian Sweet Potato from Fresh Sweet Potatoes Supplier or Manufacturer-Siklus Group. Lobi-lobi ubi goreng ini punya kemiripan dengan camilan tradisional klepon. Also known as Ubi Cilembu, Ubi Madu Cilembu, and Honey sweet potato, the Cilembu is an older variety that has had various names throughout the years and was officially recognized under the. Mendengar nama klepon mungkin cukup asing di telinga kita.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat klepon ubi cilembu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
