Sedang mencari inspirasi resep klepon ubi jalar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal klepon ubi jalar yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari klepon ubi jalar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan klepon ubi jalar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Endah triana Yuk nyemil jajan pasar yg manis isinya dan gurih kulitny.gampang banget bikinya. Klepon merupakan salah satu kue tradisional dari Jawa. Jajanan yang terbuat dari tepung beras ketan ini berbentuk bulatan-bulatan kecil.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan klepon ubi jalar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Klepon ubi jalar menggunakan 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Klepon ubi jalar:
- Ambil 300 gr Ubi jalar yang sudah dikukus
- Siapkan 200 gr Tepung ketan
- Siapkan 100 gr Tepung tapioka
- Siapkan 1 sdt Garam
- Ambil iris Gula merah
- Siapkan Daun pandan
- Sediakan Kelapa parut
Biasanya kue klepon terbuat dari singkong ubi kayu dan tepung ketan. Resep sehat ubi jalar yang dapat Anda coba. Ubi jalar memiliki ragam jenis, sesuai dengan warnanya. Resep sehat klepon ubi jalar siap disajikan.
Langkah-langkah menyiapkan Klepon ubi jalar:
- Campurkan ubi yg sudah dikukus, tepung ketan dan tepung tapioka, garam, uleni sampai tercampur rata
- Buat bulat2 dan isi dengan irisan gula merah
- Didihkan air, kemudian masukkan bulat2an adonan klepon ke dalam air yg mendidih, angkat bila sudah mengapung
- Untuk taburan, siapkan kelapa parut yg sebelumnya sudah dicampur garam sedikit dan daun pandan, dikukus sekitar 15 menit supaya tidak cepat basi
- Kemudian taburkan di atas klepon yg sudah matang
Ubi jalar (Ipomoea batatas) atau dalam bahasa Inggrisnya sweet potato adalah sejenis tanaman budidaya. Bagian yang dimanfaatkan adalah akarnya yang membentuk umbi dengan kadar gizi (karbohidrat) yang tinggi. Budidaya ubi jalar cocok dilakukan di daerah tropis yang panas dan lembab. Di Indonesia, budidaya ubi jalar mencapai produktivitasnya yang paling optimal bila ditanam di dataran rendah hingga. Ubi jalar memiliki jenis dan warna yang berbeda-beda, seperti warna putih, oranye, kuning, dan Khasiat.co.id - Ubi jalar merupakan tanaman rambat yang banyak dibudidayakan di Indonesia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Klepon ubi jalar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
