Sedang mencari inspirasi resep klepon ubi ungu cantik manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal klepon ubi ungu cantik manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari klepon ubi ungu cantik manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan klepon ubi ungu cantik manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan klepon ubi ungu cantik manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Klepon Ubi Ungu Cantik Manis menggunakan 6 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Klepon Ubi Ungu Cantik Manis:
- Sediakan 250 gr tepung ketan putih
- Ambil 200 gr ubi kukus yg sudah dihaluskan
- Sediakan secukupnya air
- Siapkan 100 gr gula merah sisir
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil 100 gr kelapa parut kering atau kelapa parut biasa yg di sangrai
Langkah-langkah membuat Klepon Ubi Ungu Cantik Manis:
- Campur ubi kukus yg telah dihaluskan dengan tepung ketan..aduk2 hingga rata dan bergerindil..lalu ayak dengan saringan kawat hingga menjadi tepung ubi yg halus.
- Beri air pada tepung yg telah diayak secukupnya sampai adonan bisa dipulung..buat bulatan..pipihkan..lalu isi dengan sedikit gula merah..bulatkan lagi hati2 jgn ada yg bocor.
- Panaskan air 1 panci..setelah mendidih masukan semua bulatan klepon. masak hingga seluruh klepon mengambang
- Campur kelapa sangrai atau kepala kering dengan garam secukupnya.gulingkan bulatan klepon diatas paeutan kelapa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat klepon ubi ungu cantik manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!