MOCHI INDONESIA AKA KLEPON (KLEPON PELANGI) 🌈
MOCHI INDONESIA AKA KLEPON (KLEPON PELANGI) 🌈

Lagi mencari inspirasi resep mochi indonesia aka klepon (klepon pelangi) 🌈 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mochi indonesia aka klepon (klepon pelangi) 🌈 yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mochi indonesia aka klepon (klepon pelangi) 🌈, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mochi indonesia aka klepon (klepon pelangi) 🌈 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Klepon (pronounced Klē-pon), or kelepon, is a traditional Southeast Asian green-coloured balls of rice cake filled with liquid palm sugar and coated in grated coconut, originating from Indonesia. Traditional klepon is quite homogenous in Indonesia and neighbouring Malaysia and Singapore. Nevertheless, new recipes has been developed in the country.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mochi indonesia aka klepon (klepon pelangi) 🌈 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan MOCHI INDONESIA AKA KLEPON (KLEPON PELANGI) 🌈 menggunakan 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan MOCHI INDONESIA AKA KLEPON (KLEPON PELANGI) 🌈:
  1. Siapkan 500 gr tepung ketan
  2. Ambil 200 gr tepung beras
  3. Ambil 3 lbr daun pandan
  4. Ambil 2 sdm garem (sejumput buat ngukus kelapa)
  5. Sediakan 1/2 bh kelapa parut (yg masih mangkal ya sai)
  6. Ambil 2 sdm perasa vanilla (bisa diganti vanili)
  7. Ambil pewarna makan suka** (ane merah kuning ijo)
  8. Gunakan 1/4 kg gula merah (Gula merah yg teksturny lembek) biar enak dicubit
  9. Sediakan secukupnya air buat adonan dan rebusan

Klepon adalah jajanan tradisional Indonesia yang cukup melegenda. Klepon klasik terbuat dari tepung ketan yang diberi air perasan daun suji sekaligus pandan untuk memberikan warna Seiring berjalannya waktu, ada banyak variasi unik dari klepon seperti klepon pelangi isi coklat dan klepon. Klepon atau kelepon adalah sejenis makanan tradisional atau kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar. Makanan enak ini terbuat dari tepung beras ketan yang dibentuk seperti bola-bola kecil dan diisi dengan gula merah lalu direbus dalam air mendidih.

Langkah-langkah membuat MOCHI INDONESIA AKA KLEPON (KLEPON PELANGI) 🌈:
  1. Kukus kelapa parut, sejumput garem, sama selembar daun pandan (ak lebih ska diguntingin serong"biar bisa dibuat hiasan)stelah mendidih 10menit lah kira" ngukusnya,,, sambil nunggu siapin yg lain
  2. Didihkn aer rebusan dengan 2 lembar daun pandan (masih dengan gaya potong serong yak), trus tinggalin, kita ngadon dulu sambil nunggu aernya mendidih
  3. Mix tepung ketan, tepung beras, garem, aduk rata kemudian tambah perasa vanilla kasih air sampai bentuknya seperti di gambar yak.
  4. Kemudian bagi sesuka hati untuk diwarnai. ane kasih 7 tetes aja masing"warna untuk pembagian jd 3 bagian ya biar warnanya gg trlalu pekat, krna ane lebih prefer yg warna soft dan anak" lebih semangat klo makan yg aneh"dan warnanya cantik".
  5. Kukusan kelapa matiin, dan sekarang waktunya cemplang cemplung setelah air mendidih biarin kompor menyala, ambil adonan masukkan Gula merah, gulung" cemplungin ke air mendidih yg masih diatas kompor, sampai mereka ngambang naik sendiri artinya udh mateng, biarin aja gaes ngambang 5-10menit baru diangkat.
  6. Glundungin deh dikit" ke kelapa parutnya
  7. Dannn,,, happy dinding,,,, mari makan 🤭

Klepon (pronounced Klê-pon) is a traditional rice cake from Java, Indonesia, and now popular in Indonesia and Malaysia. It is a boiled rice cake, stuffed with liquid gula jawa (palm sugar), and rolled in grated coconut. Klepon yang sudah masak lalu dibaluri dengan parutan kelapa sampai pemukaan tertutup secara merata. Biasanya kue klepon di jajakan dalam Di sumatera dan di Malaysia, klepon disebut juga "onde-onde", sedangkan di Jawa dan di bagian lain di Indonesia seperti kalimantan, Bali, Sulawesi. Disertai Ledakan isi Klepon yang mampu menyempurnakan khayalan menjadi kenyaatan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan MOCHI INDONESIA AKA KLEPON (KLEPON PELANGI) 🌈 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!